Resep Ramadan : Ais Kepal Milo

Jakarta - Minuman yang sedang hits ini awalnya populer di Malaysia. Bikinnya gampang dan memakai bubuk Milo sebagai bahan utama. Rasanya manis segar. Bikin yuk!

Untuk es batu yang dipakai sebaiknya bikin sendiri dari air matang atau beli es batu yang bentuk silinder dari air masak. Gunakan serutan es manual atau listrik untuk menyerut es.

Berikut ini bahan lain yang perlu disiapkan.

2 mangkok (400 g) es batu serut halus
Saus:
4 sdm MILO bubuk
150 ml susu kental manis cokelat
200 ml air
Topping:
MILO bubuk
MILO balls
Meisjes

Cara membuat:

• Saus: Campur Milo bubuk dengan susu kental manis cokelat dan air. Aduk hingga larut dan rata.
• Taruh es dalam 2 mangkuk sedang atau gunakan mangkuk kemasan Milo Balls. Bentuk es menjulang sambil tekan hingga agak padat.
• Tuangi dengan Saus Cokelatnya.
• Taburi dengan bahan topping dan sajikan segera.

Untuk 2 mangkok

Agar lebih jelas simak video pembuatannya di sini!

(odi/odi)