Ini 6 Cara Membuat Restoran Jadi Tempat Makan Ramah Anak

Restoran Ramah Anak

Ini 6 Cara Membuat Restoran Jadi Tempat Makan Ramah Anak

Maya Safira - detikFood
Rabu, 13 Sep 2017 16:52 WIB
Ini 6 Cara Membuat Restoran Jadi Tempat Makan Ramah Anak
Foto: iStock
Jakarta - Tak sekedar menyediakan menu anak. Restoran bisa dibuat menjadi ramah anak dengan berbagai cara yang tak terlalu sulit dilakukan.

Bagi orang tua dengan anak kecil, tentu akan lebih nyaman jika restoran bisa memenuhi kebutuhan anak. Orang tua pun punya beberapa kriteria yang membuat mereka tertarik datang ke restoran sambil membawa anak.

Sehingga ada beberapa hal yang perlu diperhatikan bila akan membuat restoran menjadi tempat makan yang ramah anak. Mulai dari suasana hingga menu makanan. Berikut tips dari Webstaurant Store.

1. Pisahkan menu berdasarkan kelompok usia

Foto: iStock
Kebanyakan menu anak-anak diperuntukkan bagi usia 12 tahun ke bawah. Tapi makanan usia anak 4 tahun tidak berbeda dengan 12 tahun. Padahal dengan menyajikan porsi terlalu kecil, bisa saja ada anak yang ingin makan lebih banyak. Mereka juga mungkin ingin makan seperti pilihan menu orang dewasa, tidak sekedar makanan anak-anak yang digoreng.

Cobalah buat porsi kecil dari menu orang dewasa atau bisa juga ciptakan hidangan khusus dengan rasa lebih sederhana dari makanan yang sudah ditawarkan. Misalnya saja kreasi seafood yang tidak sekedar berbentuk fish stick. Bisa juga menu Italia seperti ayam panggang bersaus pesto, dibanding ayam goreng parmesan dengan marinara.

Selain itu, pastikan adanya makanan yang tepat untuk anak masih sangat kecil. Pertimbangkan menyediakan komplimen seperti potongan kecil buah dan sereal kering bagi tamu dengan balita atau bayi. Orang tua akan menghargai perhatian restoran yang bisa menenangkan anak yang berpotensi riuh.

2. Memberikan informasi gizi

Foto: iStock
Membuat makanan sehat untuk anak juga bisa tetap enak. Misalnya dengan melakukan penggantian beberapa bahan seperti lemak dalam burger. Anda bisa mengenalkan makanan baru pada anak tapi tetap varian yang mereka sukai. Jika bisa, restoran dapat memberi info kalori begitu juga kandungan lemak dan gula pada menu anak.

3. Memperhatikan alergi

Foto: iStock
Restoran bisa memperhatikan alergi umum yang mungkin dimiliki anak. Seperti alergi susu, gluten, kacang-kacangan dan kerang. Bagi restoran ramah anak, ini cukup penting. Sehingga orang tua tak perlu khawatir akan keamanan makanan anaknya. Restoran bisa memberi makanan dengan label alergi, contohnya "bebas gluten atau bebas susu".

4. Perhatian pada anak

Foto: iStock
Tidak cuma menu yang diperhatikan, tapi suasana nyaman juga diperlukan restoran ramah anak. Latihlah staf yang perhatian dengan anak dan orang tuanya. Misalnya mengunjungi meja pengunjung lebih sering dari restoran biasanya. Supaya memastikan semua anggota keluarga diperhatikan.

Staf juga perlu dilatih menanyakan beberapa pertanyaan sederhana seperti usia dan warna favorit anak. Agar si kecil merasa nyaman. Bila orang tua melihat staf berinteraksi positif dengan anaknya, mereka ikut merasa nyaman dan mau datang lagi. Sehingga perlu mencari staf yang senang berinteraksi dengan anak-anak.

5. Buat anak bisa bermain

Foto: iStock
Anak-anak yang bosan bisa cepat rewel. Sehingga restoran ramah anak perlu menghibur anak-anak dengan berbagai kegiatan. Seperti penyediaan tempat mewarnai dan aneka permainan agar anak bisa bermain. Makanan anak juga sebaiknya keluar lebih dulu sebelum mereka terlalu lapar.

6. Menyediakan perlengkapan untuk anak

Foto: iStock
Jika melayani anak, tentunya restoran perlu menyediakan berbagai keperluan mereka. Seperti kursi khusus anak yang aman. Begitu juga ketersediaan tempat ganti popok bayi di toilet.
Halaman 2 dari 7
(msa/odi)

Hide Ads