Telur rebus memang serbaguna. Tiap butirnya juga hanya mengandung sekitar 70 kalori. Meski begitu ada serangkaian pekerjaan yang perlu dilakukan untuk membuatnya. Mulai dari mendidihkan air hingga mengupas kulit telur.
Di internet terdapat varian jalan pintas membuat telur rebus yang sempurna. Seperti mendiamkan telur dalam air es, menambah baking soda dan masih banyak lagi.
Baca juga: Mau Bikin Telur Rebus Enak? Ini Cara Benar Merebus dan Mengupas Kulitnya
![]() |
Kini giliran Drew Barrymore menambah trik membuat telur rebus. Uniknya, trik dari Barrymore tidak membutuhkan api dan telur bisa matang dalam waktu 15 menit.
Belum lama ini ia mengunggah foto telur rebus dalam akun Instagram Barrymore menulis caption, "Next snack, 15 minute hard boil in hot water, no flame."
Delish (10/7) terinspirasi tips dari foto tersebut. Untuk membuat telur rebus tanpa api, isi gelas besar yang dalam dengan air sangat panas. Bisa memakai air dari dispenser maupun memanaskan air dengan microwave.
![]() |
Selanjutnya gunakan sendok berlubang (slotted spoon) untuk menaruh telur dalam gelas secara perlahan-lahan. Biarkan telur selama 15 menit. Kemudian gunakan sendok untuk mengangkat telur dan bilas perlahan dengan air dingin.
Putar telur dalam tisu untuk melonggarkan cangkang dan kupas kulitnya. Jika berhasil, Anda akan mendapat telur rebus yang enak.
Baca juga: Ini 5 Cara Gampang Mengupas Telur Rebus!
Delish menyebut hasilnya luar biasa karena menghemat waktu dan alat. Namun perlu beberapa kali percobaan untuk menghasilkan telur rebus sempurna.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
(lus/odi)