Dikutip dari Phoenix New Times (20/6), tahun ini musim panas di Arizona begitu parah. Suhunya mencapai 116-118 derajat Fahrenhait atau sekitar 46-47 derajat Celsius. Masyarakat disanapun punya tradisi unik yaitu memanfaatkan suhu panas untuk mematangkan pizza.
Baca Juga: Buffalo Wing Pizza, Pizza yang Populer untuk Induksi Saat Proses Melahirkan
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
![]() |
Tak terkecuali tim Phoenix New Times yang membeli pizza keju beku, Signature Select di supermarket Safeway. Pukul 1 siang, mereka menaruh pizza di atas lembaran aluminium foil dan membawanya ke lapangan parkir kosong.
Hanya dengan membiarkannya selama 25 menit, pizza ternyata mulai leleh. Pada pukul 2 siang, saat suhu mencapai 47 derajat Celsius, pinggiran pizza mulai mengembang dan keju semakin leleh.
Baca Juga: Asyiknya Berendam dengan Air Mandi Beraroma Pizza!
![]() |
Tim kemudian memutuskan mencicip pizza pada pukul 3 siang disaat suhu mencapai 48 derajat Celsius. Mereka seolah tak memusingkan pizza juga turut tercemar asap knalpot mobil yang melintas di lapangan parkir.
"Ternyata rasanya tak terlalu beracun. Saya tidak mencecap polusi (udara)," ujar salah satu pencicip. Sementara yang lain menjelaskan cita rasa pizza mengingatkannya pada breadstick di pom bensin. (adr/odi)