Setelah Unicorn, Kini Hadir Makanan dan Minuman Warna Warni Bertema Mermaid!

Jakarta - Makanan bertema unicorn makin populer. Tapi tak lama lagi tren tersebut mungkin akan berganti dengan makanan warna warni khas Little Mermaid!

Crème and Sugar, kafe di California, Amerika Serikat sempat meluncurkan kreasi hot chocolate unicorn dan dessert Beauty and The Beast. Sekarang giliran mermaid atau putri duyung yang jadi menu barunya.

Foto: Jack Rodriguez Photography

Menurut pemiliknya, Joanna Czikalla, ia terinspirasi membuat menu mermaid karena merasa selalu ingin jadi seorang putri duyung. Makhluk laut dalam dongeng itu sudah terpikirkan olehnya ketika ia berencana membuat hot chocolate unicorn pada Desember lalu, sebut laporan Cosmopolitan (19/5).

"Saya sudah merencanakan (dessert) putri duyung sejak musim dingin lali, ketika saya membuat menu unicorn. Saya pikir saya tidak bisa bikin tema mermaid sampai musim mermaid," ujarnya yang mengacu pada musim panas.

Foto: Jack Rodriguez Photography

Tapi sekarang Czikalalla membuat tiap musim jadi musim mermaid karena sajian bertema putri duyung masuk dalam menu regulernya. Baik dessert dan minuman sebagian besar dibuat berwarna hijau dan biru dengan sentuhan pink sekaligus ungu. Untuk mempercantiknya, ada banyak pemakaian mutiara dan glitter yang bisa dimakan.

Di antara menu kafe ada Mermaid Water yang merupakan salah satu favorit Czikalla. Minuman terbuat dari blue Hawaiian lemonade. Rasanya seperti blue raspberry, kelapa dan lemon dengan tambahan sea-salt cream.

Foto: Jack Rodriguez Photography

Menu minuman lainnya berupa Mermaid Shaved Ice Creation yang tampil unik. Terdapat juga blue Mermaid shake dan Mermaid Float yang diberi topping cotton candy, rock candy, dan sour-candy strip. Bagi penyuka kue, bisa coba vanilla Mermaid Cake.

Czikalla berharap kreasi mermaid bisa sepopuler menu unicorn yang ia buat. Ia menambahkan, "Ayo semua jadi putri duyung." (msa/odi)