detikfood
Jumat, 12/05/2017 16:40 WIB

Es Krim Sulit Disendok? Ikuti Trik Praktis Ini untuk Mengatasinya

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood
Es Krim Sulit Disendok? Ikuti Trik Praktis Ini untuk Mengatasinya Foto: iStock
Es krim yang terlalu beku jadi sulit disendok. Tak perlu repot, pisau dan sekop es krim hangat bisa jadi solusinya.

Menyimpan es krim terlalu lama di freezer bisa membuatnya beku dan keras. Anda pun perlu mendiamkannya cukup lama sebelum bisa menikmatinya. Agar hal ini tidak terjadi, ada trik sederhana yang bisa dilakukan.

Selain hanya membutuhkan pisau dan sekop es krim, trik ini hanya memakan waktu 30 detik saja. Pertama, aliri kedua sisi alat ini di bawah keran air panas.

Es Krim Sulit Disendok? Ikuti Trik Praktis Ini untuk MengatasinyaFoto: iStock

Setelah itu, potong permukaan es krim menjadi kotak-kotak dengan pisau. Ambil sekop, lalu sendoki es krim perlahan.

Dikutip dari Daily Mail (24/4), pisau hangat memungkinkan permukaan es krim lebih lunak saat dipotong bentuk kotak. Sementara sekop es krim hangat membantu proses penyendokkan es krim lebih mudah karena es krim di sekitar sekop nantinya akan meleleh.

Trik ini sudah terbukti disukai banyak pencinta es krim. Dibanding trik lainnya seperti mencairkan es krim dengan microwave. Trik ini mengharuskan es krim dihangatkan beberapa detik di microwave. Namun sayangnya es krim kerap jadi terlalu cair.

Es Krim Sulit Disendok? Ikuti Trik Praktis Ini untuk MengatasinyaFoto: iStock

Selain menggunakan pisau dan sekop es krim hangat, Anda juga bisa mencoba trik lain. Seperti mengemas es krim dalam plastik zip sebelum ditaruh freezer.

Cara ini memungkinkan es krim terhindar dari kontak dengan udara. Es krim pun jadi lebih lembut dan mudah disendok.

(odi/adr)



Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Informasi pemasangan iklan
Hubungi sales[at]detik.com
Telepon 021-7941177 (ext.524).
Cari Tempat Makan