Jahe dikenal lebih dari 5000 tahun lalu ditemukan khasiatnya oleh filsuf China kuno, Confucius. Jahe juga dianggap simbol kekayaan dan kesuburan oleh orang Romawi. Tidak diragukan lagi, jahe adalah salah satu rempah terbaik di dunia.
Air perasan jahe juga kaya nutrisi dan berfungsi sebagai obat alami bernilai tinggi. Untuk membuat air jahe, Parut jahe kemudian saring dan peras hingga tiris. Berbagai manfaat sehat yang diungkap food.ndtv (26/4/17) ini bisa Anda peroleh.
1. Sehatkan pencernaan
Foto: iStock / ndtv
|
2. Ringankan pilek dan hidung tersumbat
Foto: iStock / ndtv
|
Untuk menyembuhkan pilek, campurkan air perasan jahe dan madu dalam jumlah sama kemudian minum saat hangat paling tidak 2-3 kali per hari. Minum air jahe segar juga bantu atasi sakit tenggorokan.
3. Kurangi rasa sakit
Foto: iStock / ndtv
|
Air perasan jahe juga bantu sembuhkan sakit gigi dan sakit kepala. Untuk sakit gigi, letakkan jahe parut di antar pipi dan gigi . Untuk sakit kepala, minum campuran 2 sdm air jahe dengan madu.
4. Kontrol tekanan darah tinggi
Foto: iStock / ndtv
|
Menurut Castleman, senyawa kimia di dalam jahe juga bisa turunkan kolesterol darah yang jadi penyebab sakit jantung. Direkomendasikan, minum 1 sdm air perasan jahe segar per hari, namun sebelum melakukannya, sebaiknya konsultasi dengan dokter.
Halaman 2 dari 5