6 Makanan Sehat Ini Bisa Mengandung Banyak Gula

Jakarta - Kandungan gula tersembunyi pada beberapa makanan sehat memang sering membuat orang terkecoh. Karenanya perlu dicermati konsumsinya.

Saat sedang berdiet Anda harus lebih cermat mengatur asupan gula. Karena tidak semua makanan sehat terbebas dari kandungan gula.

Menurut Lauren Blake, seorang ahli diet dan ahli gizi dari The Ohio State University Wexner Medical Center dan Alexandra Miller, seorang ahli diet Medifast, kepada Fox News (30/03/17), ada beberapa makanan yang tampak sehat namun mengandung gula yang cukup tinggi. Makanan ini perlu dikontrol porsi asupannya.

1. Yogurt

Foto: Thinkstock

Yogurt bisa jadi mengandung banyak gula, menurut Blake. Meskipun tampak sehat, dan banyak merek yogurt yang mengklaim bahwa produk yogurt mereka bebas gula, nyatanya masih banyak kandungan gula yang tersimpan. Terutama dalam produk yogurt varian rasa. Setiap 180 gram yogurt setidaknya mengandung 15 gram karbohidrat. Anda bisa mengganti yogurt dengan vanili dan air kelapa yang mengandung sedikit gula.

2. Granola

Foto: Thinkstock

Meski hampir seluruh jenis granola terdiri dari biji-bijian dan kacang-kacangan, jenis snack ini memiliki banyak kandungan gula dan minyak. Untuk mengganti granola, Anda bisa membuat granola sendiri dengan resep-resep sehat yang mudah didapat di internet.

3. Healthy bars

Foto: Thinkstock

Hampir sama dengan granola, snack berlabel kesehatan atau health-bars lainnya bisa juga menipu konsumen. Mereka memakai tulisan rendah gula di kemasan produk. Miller mengatakan kepada Fox News bahwa, umumnya healthy-bars ini memiliki kandungan gula yang hampir sama dengan permen, yaitu sekitar 8gram gula.

4.Jus buah segar

Foto: Thinkstock

Jus buah segar memang terdengar sehat, dan cendrung tidak memiliki serat didalamnya karena proses pemerasan yang menghilangkan banyak serat buah, sehingga tubuh lebih cepat menyerap gula. Sebaliknya, cobalah jus hijau dengan sedikit buah, jus yang terbuat dari sayuran hijau, mentimun, apel hijau, dan lemon, jauh lebih sehat dan berserat

5. Buah dan sayuran kemasan

Foto: Thinkstock

Buah-buahan dan sayuran pilihan, banyak dijual di toko dan supermarket dalam kemasan. Hindari produk buah dan sayuran kalengan, termasuk jeruk mandarin, krim jagung, buah bit kalengan, atau sirup buah. Juga dengan sirup apel yang terkenal tidak memiliki tambahan gula, Miller mencatat bahwa banyak produk sirup apel atau jus buah lainnya yang punya kandungan gula cukup siginifikan.

6. Salad rendah lemak

Foto: Thinkstock

Salad terkenal sebagai makanan sehat, dan saus salad atau yang lebih dikenal sebagai salad dressing sebenarnya memiliki tambahan gula termasuk saus salad kemasan. Untuk itu sebaiknya meracik sendiri saus salad dengan bahan-bahan pilihan rendah gula.