Memasak Bersama Anak

Agar Anak Tetap Aman di Dapur, Perhatikan 8 Tips Ini (1)

Maya Safira - detikFood

Rabu, 22 Mar 2017 14:03 WIB

Agar Anak Tetap Aman di Dapur, Perhatikan 8 Tips Ini (1) — Foto: iStock

Jakarta - Keamanan perlu diperhatikan saat masak bersama anak. Mulai dari penanganan bahan makanan hingga penempatan alat masak.

Mengajak anak memasak berarti perlu memperhatikan keamanan mereka, khususnya yang masih kecil. Pastikan anak terhindar dari bahaya yang ada di dapur. Berikut beberapa aturan keamanan sederhana yang sebaiknya diterapkan saat masak bersama anak.

1. Mencuci tangan

Foto: iStock

Ajak anak mencuci tangan sebelum, saat proses masak dan sesudahnya untuk mencegah kontaminasi silang. Kemudian keringkan tangannya. Jika tangan masih basah, bisa licin saat memegang bahan makanan.

2. Simpan benda tajam

Foto: iStock

Tempatkan pisau dan gunting di bagian dalam lemari. Jauhkan dari jangkauan anak, terutama yang masih kecil. Pastikan juga di dalam tempat cuci piring tidak ada pisau.

3. Pakai bangku kecil

Foto: iStock

Berikan anak bangku kecil untuk pijakan. Supaya bisa memudahkan mereka memasak. Apalagi bagi anak yang tingginya tidak sampai ke permukaan meja.

4. Beri anak meja khusus

Foto: iStock

Sebaiknya beri ruang atau meja khusus untuk anak mengolah makanan. Pastikan tempat itu bebas dari alat makan pecah belah, telur mentah, daging, ikan maupun peralatan masak tajam. Adanya tempat bagi anak membuat mereka lebih terkontrol. Mereka juga cenderung tidak memegang peralatan atau bahan masak Anda karena bosan.