Apa Makanan Favorit Gordon Ramsay hingga Jamie Oliver? Intip Infonya di Sini (2)

Apa Makanan Favorit Gordon Ramsay hingga Jamie Oliver? Intip Infonya di Sini (2)

Annisa Trimirasti - detikFood
Senin, 13 Mar 2017 15:17 WIB
Apa Makanan Favorit Gordon Ramsay hingga Jamie Oliver? Intip Infonya di Sini (2)
Jakarta - Setelah kerja keras di dapur membuat sajian terbaik untuk pelanggan. Para chef ini menutup hari mereka dengan sajian sederhana seperti semangka dan spaghetti.

Siapa sangka pemilik restoran terbaik dunia, Noma, ternyata sangat menyukai semua bentuk olahan semangka. Atau mantan chef di Gedung Putih, Ina Garten, ternyata menyukai salad wortel.

5. Gordon Ramsay: Daging Sapi Panggang

Foto: Getty Images
Chef yang total restorannya dianugerahi 16 bintang Michelin ini lebih suka makan daging panggang saat di rumah. Ramsay suka daging sapi panggang dengan pudding Yorkshire dan red wine gravy.

6. Mario Batali: Keripik dan Saus Salsa

Foto: Getty Images
Telah punya pusat latihan kuliner klasik dan sekitar 26 restoran di Amerika. Sajian favorit chef Amerika ini bukan sajian mewah, melainkan keripik Dorito dan cocolan saus salsa.

Chef yang sajikan jamuan kenegaraan terakhir untuk presiden Obama ini mengakui ia sangat suka ngemil sajian tersebut di rumah. Selain itu, chef ini pun suka bruschetta, roti panggang dengan bawang putih ditambah minyak zaitun dan garam.

7. Rachael Ray: Spaghetti Aglio e olio

Foto: Getty Images
Chef dan pembawa acara di Food Network, The Rachael Ray Shows ini menyukai sajian asal Napoli, Italia. Spaghetti aglio e olio dengan banyak anchovy, bawang putih, peterseli, cabe, dan minyak zaitun. Sajian ini mudah dibuat dan terasa begitu lezat.

8. Rene Redzepi: Semangka

Foto: Getty Images
Pendiri salah satu restoran terbaik dunia,Noma, makanan favorit Rene Redzepi adalah semangka dan apapun asal semangka.

Pemilik restoran di Copenhagen, Denmark itu sangat menyukai semangka karena ia bisa memakannya, meninumnnya, kemudian menyeka mulut, dan acara makan selesai, cepat dan simple. Sebuah selera yang sangat sederhana untuk pendiri restoran terbaik dunia pemenang San Pellegrino Awards sebanyak 3 kali antara 2010 dan 2014.

9. Alain Ducasse : Vegetable Casserole

Foto: Getty Images
Bukan kejutan bahwa chef Prancis Alain Ducasse, yang total restorannya mendapat 19 bintang Michelin termasuk The Dorchester dengan 3 bintang Michelin, menyukai salah satu resepnya sendiri yaitu vegetable seasonal cook pot.

Sajian ini mirip casserole sayuran panggang dengan keju, telur, bawang putih, dan bumbu lainnya.

Halaman 2 dari 6
(ani/odi)

Hide Ads