Meracik Minuman Starbucks Warna-warni Ternyata Bikin Barista Repot

Meracik Minuman Starbucks Warna-warni Ternyata Bikin Barista Repot

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood
Rabu, 08 Mar 2017 17:31 WIB
Foto: Fox News
Jakarta - Dibalik warna-warninya yang cantik, minuman Starbucks ini rupanya sulit dibuat. Para barista mengeluhkan hal ini di media sosial.

Minuman kopi Starbucks tak hanya berwarna hitam atau cokelat saja. Tahun lalu sempat populer minuman berwarna-warni dengan nama "Pink" dan "Purple Drink." Tampilannya cantik dan Instagram-able dengan warna pink dan ungu cantik.

Keduanya dibuat dari campuran sirup buah, buah segar, dan susu pilihan pengunjung. Tak lama berselang, muncul juga "Matcha Pink Drink" berwarna hijau dan pink.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Meracik Minuman Starbucks Warna-warni Ternyata Bikin Barista RepotFoto: Fox News

Minuman ini dibuat dari paduan susu kelapa, Strawberry Acai Refresher Starbucks, dan bubuk matcha. Matcha Pink Drink tidak ada di menu resmi Starbucks melainkan 'secret recipe' yang bisa diminta pengunjung dengan harga lebih mahal.

Dikutip dari Fox News (7/3), nyatanya para barista kesulitan membuat minuman ini. Di Twitter, Alexa Ray berujar "#PinkPurpleDrink #MatchaPinkDrink juga tahu bagaimana membuat kehidupan barsita seperti neraka."

Ada juga Maxie Tanguma Ruan yang berkicau, "Kami mencobanya. Kami sungguh mencobanya. #MatchaPinkDrink #JustSayNo."

Umumnya kesalahan yang dibuat barista adalah warna minuman tidak pada layer terpisah. Warna tersebut terlihat menyatu sehingga tidak tampak gradasi warna yang cantik.

Meracik Minuman Starbucks Warna-warni Ternyata Bikin Barista RepotFoto: Fox News

Salah seorang pelanggan, Anneliese Carlson mengatakan, "Saya rasa #Starbucks daerah saya tidak mendapat info tentang #MatchaPinkDrink yang berlayer bukan minuman yang dikocok... Tetapi ini tetap enak!!"

Mengenai hal ini juru bicara Starbucks mengatakan pihaknya menyediakan banyak sirup, pilihan susu, kopi, dan topping. Sehingga pelanggan bisa membuat minumannya sesuai keinginan. Bahkan pihaknya memperkirakan ada sekitar 170.000 kombinasi minuman yang mungkin dibuat.

Jika barista tidak tahu resep yang diinginkan, pelanggan bisa memberi tahu resep minuman yang tepat. "Contohnya ketika kami tidak menawarkan Matcha Pink Drink, namun pelanggan ingin memesannya, cara termudah adalah dengan meminta Strawberry Acai Refreshers dengan susu kelapa bukan air. Lalu beri layer dengan susu kelapa dan matcha," pungkas juru bicara.

(adr/odi)

Hide Ads