Mangut Iwak Pe dan Gulai Ikan Tenggiri yang Gurih Enak untuk Santap Malam

Jakarta - Kuah santan yang gurih kenyal enak dipadukan dengan ikan. Dicampur dengan rebung dan potongan cabai membuat sajian ini enak dipadu dengan nasi.

Ikan pe, ikan mas, ikan tenggiri hingga ikan mas bisa Anda racik jadi sajian gurih yang hangat. Kuahnya yang gurih juga enak diseruput sambil hangatkan badan. Kalau mau coba bikin sendiri di rumah, Yuk lihat resep lezat dari detikFood ini.

1. Gulai ikan mas

Foto: detikFood

Saat udara dingin, enaknya menikmati sajian gurih dan hangat. Ikan mas yang lembut dimasak dengan siraman bumbu gulai sangat enak. Apalagi kuahnya yang gurih dengan paduan rempah yang wangi. Dijamin mantap! Klik di sini untuk lihat resepnya.

2. Mangut iwak pe

Foto: iStock/detikFood

Sajian ini berasal dari Jawa Tengah. Ini menjadi salah satu hidangan sedap berkuah santan yang dipadukan dengan ikan pe asap. Aroma wangi asap yang berasal dari ikan pe atau pari ini hasilkan rasa yang gurih pedas. Makin mantap ditambah dengan cabai merah dan juga potongan petai. Santap dengan nasi dan lalapan timun. Nyam! Lihat di sini untuk resep lengkapnya.

3. Gulai rebung dan ikan tenggiri

Foto: detikFood

Gulai bergaya Sumatra ini kuahnya gurih dan sedikit manis. Kuahnya berwarna kuning dengan santan yang berkonsistensi sedang ini dicampur dengan potongan rebung dan ikan tenggiri. Rasanya gurih dengan tidak ada jejak rasa anyir sama sekali. Tertarik membuatnya di rumah? Yuk, simak resep lengkapnya di sini.

4. Ikan kari merah

Foto: iStock/detikFood

Racikan kari merah a la Thailand ini punya rasa yang pedas dan segar. Cocok untuk hangatkan badan di malam hari dan semakin enak disantap dengan nasi hangat. Bumbunya terdiri dari serai, air jeruk nipis, bawang merah, santan hingga terasi. Sehingga hasilkan aroma yang segar dan gurih mantap. Kalau mau lihat cara membuatnya, klik saja di sini.

5. Pecak gurame

Foto: iStock/detikFood

Olahan ikan tradisional Betawi ini dijamin bikin makan malam makin enak. Bumbunya dipadukan dengan santan dan kacang, dipadu dengan campuran cabai, kemiri dan sedikit jahe. Hmm kuah kentalnya enak berpadu dengan gurame goreng yang gurih. Lihat resepnya di sini.

Mangut Iwak Pe dan Gulai Ikan Tenggiri yang Gurih Enak untuk Santap Malam

1. Gulai ikan mas

2. Mangut iwak pe

3. Gulai rebung dan ikan tenggiri

4. Ikan kari merah

5. Pecak gurame

Hi, Detiker