Mencicip Sego Resek Hingga Rujak Soto Khas Jawa Timur di Festival Kuliner Serpong 2016 (1)

Mencicip Sego Resek Hingga Rujak Soto Khas Jawa Timur di Festival Kuliner Serpong 2016 (1)

Lusiana Mustinda - detikFood
Kamis, 08 Sep 2016 09:25 WIB
Foto: detikFood
Jakarta - Kangen dengan masakan khas Jawa Timur? Anda bisa datang ke sini. Ada 96 tenant yang sajikan aneka makanan dan minuman tradisional Indonesia. Tertarik mencoba?

Festival Kuliner Serpong diadakan hingga 12 September 2016 ini selalu hadir setiap tahunnya. Tahun ini, mengusung tema "Wuenak E' Puolll" FKS 2016 sajikan hidangan spesial khas Jawa Timur dan makanan enak lainnya seperti berikut ini.

1. Sambal Bu Rudy

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Bu Rudy terkenal dengan sambalnya yang pedas mantap. Untuk menemani santap nasi, Anda dapat menambahkan beberapa sambal yang dipadukan dengan lauk.

Mulai dari Nasi Udang Sambal (Rp 38.000), Nasi Empal Sambal (Rp 42.000), Nasi Udang Telur (Rp 40.000) serta telur dan juga sayur asem yang bisa jadi pelengkapnya.

2. Sego Resek

Sego resek atau nasi sampah ini didatangkan langsung dari Malang, Jawa Timur. Nasinya pulen dimasak dengan kaldu dan dicampur dengan mie serta suwiran ayam. Dimasak dengan arang api sehingga memiliki aroma khas.

Seporsi sego resek dijual dengan harga Rp 19.000 lengkap dengan potongan telur dan sambal pedas.

3. Soto Ambengan "Cak Har"

Soto ambengan Cak Har ini memang terkenal enak. Tersedia soto ayam (Rp 22.000) dan soto daging (Rp 25.000). Makin enak dipadukan dengan nasi atau ketupat dan juga aneka sate seperti sate ati dan telur muda.

4. Sate Ayam Ponorogo Nyamleng

Daging ayam dalam sajian sate Ponorogo ini tidak dibuat kotak tapi memanjang. Seporsi sate ayam yang lembut dicampur dengan kulit dijual dengan harga Rp 33.000. Agar mengenyangkan dan makin gurih tambahkan sate dengan lontong, irisan bawang merah siraman bumbu kacang dan sambal.

5. Bebek Ireng Suroboyo "Cak Baz"

Bebek gorengnya memiliki ukuran yang cukup besar dan disantap dengan nasi hangat. Jangan lupa juga nikmati bebek goreng dengan tambahan sambal korek yang pedas mantap.

Seporsi bebek peking dijual dengan harga Rp 48.000. Sedangkan untuk bebek kampung atau muda dibandrol dengan harga Rp 35.000.

6. Cwimie Malang Gedongan

Selain bakso Malang, ada juga Cwimie Malang Gedongan yang bisa Anda coba. Untuk varian pelengkapnya bisa ditambahkan dengan cwie mie pangsit, bakso hingga cwie mie komplet. Harganya sekitar Rp Rp 20.000 hingga Rp 29.000.

7. Pecel Pincuk Ibu Ida

Pecel pincuk ibu Ida menjadi salah satu yang ramai dikunjungi. Tersedia nasi atau lontong pecel (Rp 15.000), rujak cingur (Rp 29.000) hingga aneka pelengkap seperti mendol tempe, perkedel kentang hingga aneka lauk telur. (lus/odi)

Hide Ads