Lelang Gold Mooncake Tandai Penutupan Shang Palace

Jakarta - Setelah lebih 20 tahun memanjakan lidah warga Jakarta, akhirnya Shang Palace ditutup. Resto ini akan tampil baru 4 bulan yang akan datang.

Shang Palace Chinese Restaurant yang berlokasi di lantai dasar hotel Shangri-la Jakarta semalam ditutup resmi. Resto yang sudah dibuka sejak 22 tahun silam ini ternama akan sajian China bergaya Canton.

Beragam dim sum, bebek Peking, ayam panggang dan mooncake juga menjadi andalannya. Di akhir pekan restoran yang dilengkapi ballroom ini menyajikan menu dim sum yang sangat lengkap.

Semalam (18/7) sebuah acara santap malam digelar mengakhiri operasional restoran yang berciri khas warna merah maroon ini. Beragam sajian andalan restoran ini disajikan untuk para tamu. Mulai dari Szechuan dumpling, dim sum, bebek dan ayam panggang hingga mooncake.


Selama 4 bulan restoran ini akan berganti interior dan tampilan yang lebih modern dan stylish. Sebuah tim interior dan desain restoran sudah menyiapkan konsep baru.

Materi lokal dengan sentuhan China modern akan mewarnai interior restoran yang rencananya akan punya 6 private room ini. Selain itu Jurgen Dorr, General Manager Shangri-la Jakarta memberikan sedikit bocoran tentang menu yang akan jadi andalan resto ini nanti.

'Kami sudah menyiapkan menu andalan, Beijing Duck dengan bebek berkualitas yang kami ternakkan sendiri. Tentunya dengan resep dan olahan spesial khas Shangri-la,' ungkapnya.

Empat ekor bebek putih berpita yang turut dihadirkan dalam acara penutupan ini makin menguatkan penyataan tersebut. Nantinya bahkan untuk memesan bebek panggang perlu dilakukan dimuka.


Acara penutupan ini juga ditandai dengan lelang Golden Mooncake sebagai tanda awal promosi Mid-Autumn Festival. Sebuah paket istimewa yang disiapkan dalam satu paket '24 Carat Mooncake Exclusive Charity Auction'.

Paket ini terdiri dari 2 buah mooncake yang dilapisi dengan emas 24 karat, TWG Grand Golden Yinzhen dan Gold Pot serta 1 botol Louis Roederer Crystal Champagne. Lelang paket ini dimulai dengan harga Rp. 100 juta.

Lelang dimulai kemarin (18/7) dan akan berakhir hari Minggu (24/7). Paket ini akan diantarkan dengan limousine dan seorang butler akan menyertainya. Hasil lelang akan diberikan untuk yayasan sosial. Untuk informasi bisa menghubungi: 021-29399562.

(adr/odi)