Ini Restoran Menarik di Dunia yang Perlu Disinggahi Pencinta Makanan (1)

Jakarta - Selain pemandangan alam, makanan khas juga perlu dinikmati saat traveling. Ada beberapa restoran unik dan menarik di dunia yang perlu disinggahi pencinta makanan.

Makan di ketinggian atau di dalam hutan bisa jadi pengalaman tak terlupakan. Forbes (11/7) merekomendasikan beberapa tempat makan paling menarik di dunia. Jadi kalau berwisata jangan lupa mampir ke restoran ini.

1. Treepod Dining (Soneva Kiri, Thailand)
Foto: Forbes



Jika takut ketinggian, jangan sekali-kali makan di sini. Ada empat tempat makan berbentuk mirip sarang burung yang menggantung di pohon-pohon hutan hujan. Tempat makan ini terinspirasi dari jamur saprophytic yang tumbuh secara horizontal di pohon dan sarang burung weaver yang terangkat tinggi di pohon masaang berumur seribu tahun.

Para tamu yang bersantap akan disuguhi pemandang pantai Koh Kood sambil menunggu pelayan mengantarkan canapés atau salad feta semangka, dan ikan bumbu lengkuas yang dipanggang dengan daun pisang.

2. HAAB', Pohon Banyan Mayakoba (Riviera Mayakoba, Mexico)
HAAB' diambil dari nama zodiak suku Maya tentang elemen dasar seperti air, api, udara dan tanah.
Suasana budaya suku Maya akan terasa kental saat berkunjung di sini. Makan malam akan diadakan di dalam hutan agar menyatu dengan tradisi dan adat orang Maya.

Tamu dipandu oleh satu orang prajurit yang memakai baju tradisional menaiki kano ke tempat makan. Chef akan memasak masakan seperti sopes hangat dari adonan jagung atau minuman tradisional dengan perasa dari xtabentum.

3. Aqua Expeditions (Peru dan Vietnam)
Foto: Aquaexpeditions.com



Bersantap di kapal pesiar mewah tentu menjadi momen yang menyenangkan. Menembus ombak Amazon dan Mekong serta disuguhi makanan lezat dari salah satu 50 chef terbaik dunia seperti, Pedro Miguel Schiaffino.

David Thompson, pemiliki restauran berbintang michelin di Thailand akan mengajak tamu berkunjung ke pasar dan memberikan cooking class di atas kapal.

4. Kimpton Seafire (Grand Cayman)
Foto: kimptonhotels.com



Di sini, tamu bisa menangkap ikannya sendiri. Bukan sembarang ikan, melainkan spearfish dan mendapatkan sertifikat. Bisa juga menangkap lobster Karibia dan ikan dibantu oleh tim restoran. Usai memancing, tamu akan disuguhi taco ikan. Menyenangkan bukan?

5. Micato's Private Dinner (Jaipur, India)
Resep warisan kuliner telah diteruskan oleh ratusan koki istana, Micato's dapat mewujudkan dalam makan malam privat dengan menu mewah Rajasthani. Makanan yang penuh warna, berempah dan unik menambah keindahan suguhan. (msa/odi)