Segar Berempah Soto Padang untuk Santap Siang

Jakarta - Hidangan berkuah dari ranah Minang ini punya citarasa yang lezat. Isian soto Padang terdiri dari daging kering renyah, paru, perkedel, dan suun. Tambahan kerupuk berwarna merah muda jadi pelengkap sempurnanya.

Aroma berempah terasa kuat dari soto Padang. Kucuran air jeruk limau dan sambal cabai merah jadi bumbu wajib supaya makin mantap. Sangat nikmat menyuap soto Padang bersama nasi hangat. Mau menikmatinya? Datang saja ke tempat berikut.

1. RM Uni Elok

Foto: Detikfood

RM Uni Elok terletak di Pasar Modern BSD. Rumah makan ini menyediakan berbagai masakan Minang. Memang pemiliknya asli Pariaman. Andalan rumah makan adalah soto Padang dan ketupat sayur. Soto Padang berisi suun, perkedel dan potongan dendeng sapi. Kuahnya beraroma kapulaga kuat.

RM Uni Elok
Masakan Padang
Pasar Modern BSD
Serpong, Tangerang

2. Soto Minang Roda Jaya

Foto: Detikfood

Soto Padang di sini asli Padang. Soto berisi potongan daging renyah, perkedel, suun, paru goreng, daun bawang dan seledri. Sepiring nasi putih hangat dengan taburan kerupuk kanji pink jadi pelengkapnya. Aroma rempah dari kuah soto terasa cukup kuat.

Soto Minang Roda Jaya
Ruko Canadian Broadway
Blok CB-A-16 Kota Wisata, Cibubur
Telp: 021-68359104, 99647885

3. Soto Padang H. St. Mangkuto

Foto: Detikfood

Rumah makan spesial soto Padang ini sudah tersohor namanya. Kini Soto Padang H. St. Mangkuto punya tiga cabang di sekitar Jakarta. Soto di sini berisi daging sapi goreng, paru goreng, suun dan perkedel. Rasa kaldu sapinya kokoh dan tak gurih berlebihan. Berpadu sempurna dengan rempah yang digunakan. Mantap!

Soto Padang H. St. Mangkuto
Jl Pintu Air Raya No. 26
Pasar Baru
Jakarta
Telp: 021-3857357

4. Soto Padang Bunda

Ilustrasi: Detikfood

Soto Padang Bunda juga memiliki sajian soto Padang andalan. Di sini ada pilihan Soto Padang Daging, Soto Padang Paru dan Soto Padang Campur. Kuah berempah diberi isian dendeng sapi renyah, paru, suun dan perkedel.

Soto Padang Bunda
Jl. Bendungan Hilir Raya No. 19A
Bendungan Hilir
Jakarta
Telp: 021-5704513