Mariette's House: Enaknya Beef Stroganof Fetuccine dan Chocolate Melted Cake di Kafe

Mariette's House: Enaknya Beef Stroganof Fetuccine dan Chocolate Melted Cake di Kafe

Lusiana Mustinda - detikFood
Jumat, 22 Mei 2015 12:29 WIB
Foto: Detikfood
Jakarta -

Memasuki hari Jumat, hawa akhir pekan semakin terasa. ​Boleh saja siang ini memanjakan diri bersantap siang. Ada Fetuccine yang gurih creamy serta aneka dessert lezat. Restoran dengan interior vintage yang cantik ini bikin betah berlama-lama​.

Berada di kawasan Alam Sutera Town Center, BSD kami menemukan kafe dengan gaya vintage yang unik. Berada di deretan ruko, kafe ini memiliki teras kecil lengkap dengan hiasan daun dan tangga yang akan mengiring​ Anda masuk ke dalamnya.

Bentuk bangunannya mirip rumah mungil. ​Memasuki kafe ini Anda akan disambut dengan meja dan bangku kayu berwarna putih dengan hiasan furniture dan pernak-pernik bergaya vintage yang menggemaskan. Ditata ​dengan rapih, sehingga m​emberi suasana homey​.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Melihat deretan menunya, tempat ini menyajikan menu yang cukup bervariatif. Ada aneka kopi seperti cappucinno, latte hingga espresso serta menu utama seperti spaghetti, fetuccine dan pizza. Cocok untuk para pecinta pasta!

Walaupun tempatnya mungil, tapi nampaknya Anda dapat berlama-lama di sini. Tempatnya sepi, tapi nyaman untuk ngobrol sambil mencicip hidangan yang enak. Pilihan kami jatuh pada Beef Stroganoff Fettuccine (Rp 50.000), Coffee Latte (Rp 25.000) dan Chocolate Melted Cake (Rp 25.000).

Beef Stroganoff Fetuccine tersaji hangat di atas piring besar bermotif bunga. Tercium aroma khas cream dan petterseli yang menggoda. Sajian ini dilengkapi dengan cream sauce yang sudah di tercampur rata. Terlihat warna yang agak mengkilap dengan sentuhan warna hijau dari minyak olive dan cincangan daun petterseli.

Porsinya cukup besar, dengan tambahan irisan daging sapi dan jamur champignon yang dimasak dengan cream segar sehingga kental putih. ​Kunyahan pertama terasa​ renyah ​dari irisan bawang bombay dan bawang putih. Diselingan mulur lembut pettucine yang dimasak al dente. Daging sapinya juga empuk gurih.​

Jika sedang tak ingin makan besar, Anda dapat ngemil sambil menikmati segelas kopi hangat. Untuk menghangatkan tubuh serta menenangkan pikiran, kami memesan segelas hot coffee latte.

Latte disajikan dengan hiasan​ bentuk hati di permukaan gelas​ berukuran sedang. Paduan kopi dan susunya tercium seimbang dan harum, sangat cocok untuk Anda yang tidak suka rasa kopi yang kuat. Saat diseruput, terasa creamy mulus ​dengan manis yang pas.

​K​opi ini sangat pas disantap dengan Chocolate Melted Cake. Sayangnya untuk mencicip cake cokelat ini Anda perlu menunggu hingga 25 menit. Karena disajikan langsung alias 'fresh from the oven'. Agar bisa mendapatkan sensasi lava cokelat yang meleleh.​

​A​khirnya seporsi Chocolate Melted Cake tersaji di atas meja. Cakenya tesaji hangat dengan satu sekop es krim vanilla dalam mangkuk kecil dengan hiasan saus cokelat dan karamel leleh di atas piring.

Saat bagian tengah cake dikorek dengan sendok, ada cokelat lumer yang hangat mengalir​. Disuap dengan​ es krim yang dingin lembut, tersa lumer di mulut. ​Tingkat kelumeran cokelatnya kami rasa cukup pas. Karena tidak terlalu lembek dan cake cokelatnya tidak terlalu manis.

Kafe ini sangat cocok menjadi tempat bersantai Anda saat makan siang ataupun sepulang kuliah​
atau kerja. Kafe ini juga dilengkapi dengan Wi-fi Gratis dengan harga yang cukup terjangkau!

Mariette's House
Alam Sutera Town Center, Blok 10C No. 16
Jl. Alam Utama, Serpong Utara
Tangerang
Telp: (021) 29704981

(tan/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads