Sedap Gurih Empal Gentong Khas Cirebon untuk Santap Siang

Jakarta - Jika sedang bosan dengan soto, coba saja empal gentong untuk santap siang. Hidangan berkuah asal Cirebon ini menggunakan daging sapi dengan sedikit lemak yang disebut empal. Sebutan gentong sendiri merujuk pada proses masak memakai kuali atau periuk tanah liat.

Pemakaian wadah tanah liat membuat rasa sajian berkuah santan kekungan ini lebih gurih sedap. Makin mantap dimakan bersama nasi hangat dan sambal rawit. Kangen empal gentong? Tempat berikut bisa jadi tujuan.

1. Makanan Khas Cirebon

Foto: Detikfood

Makanan Khas Cirebon menyajikan pilihan makanan Cirebon. Salah satunya adalah empal gentong dengan isian komplet. Ada babat, iso, sedikit irisan daging dan taburan daun kucai. Kuah yang mirip kuah pindang daging ini rasanya gurih wangi.

Makanan Khas Cirebon
Gading Batavia, Food Promenade, Blok LC 09 NO.26
Kelapa Gading Permai
Jakarta Utara
Telp: 021-45854425

2. Empal Gentong H. Uki

Ilustrasi: Detikfood

Empal Gentong H. Uki menyajikan beragam masakan Cirebon. Seperti empal gentong, empal asem dan sate sapi bumbu. Sajian empal gentongnya sedap dengan pelengkap sambal dan kerupuk.

Empal Gentong H. Uki
Ruko Water Park
Grand Depok City
Jl. Kalimulya Raya
Cilodog
Depok
Telp: 021-93637945

3. Makanan Cirebon Ibu Lily

Foto: Detikfood

Tempat ini menyajikan beragam makanan khas Cirebon. Ada nasi lengko, tahu gejrot, mie koclok dan lainnya. Begitu juga sajian empal gentong dapat dinikmati di sini. Daging empalnya empuk dengan kuah gurih sedap.

Makanan Cirebon Ibu Lily
Jl. Tanjung Duren Raya No. 685
Tanjung Duren
Jakarta Barat
Telp: 021-5685082

4. Kedai Empal Gentong Mang Darma

Ilustrasi: Detiktravel

Rumah makan ini merupakan cabang dari empal gentong terkenal di Cirebon. Rasa kuah santannya gurih dengan isian daging dan jeroan yang empuk. Tambahan kucai membuat sajian lebih wangi dan enak.

Kedai Empal Gentong Mang Darma
Jl. Duri Raya No. 6
Duri Kepa, Kebon Jeruk
Jakarta Barat