Coto Makassar Daeng Nippi: Segarnya Coto Makassar, Paling Enak Dipadukan dengan Es Pallu Butung

Jakarta -

Rumah makan sederhana ini menyajikan makanan enak khas Makassar. Ada coto makassar yang hangat gurih dengan daging sapi yang le​mbut empuk​. Selain itu, Anda juga dapat mengakhiri santap lezat dengan es pallu butung​ yang legit dingin.​ Hmm enak!

Kangen kampung halaman? rumah makan khas Makassar ini bisa jadi destinasi Anda. Tak hanya coto makassar yang gurih hangat, di rumah makan milik Daeng Nippi ini juga menyajikan sajian es yang dingin manis seperti es pisang ijo dan es pallu butung.

Di deretan ruko di daerah Pamulang, rumah makan ini terlihat cerah karena dindingnya dicat dengan warna hijau dan pink muda. Tersusun meja dan kursi yang rapih lengkap dengan tulisan nama berukuran besar di bagian depan yaitu 'Coto Makkasar Daeng Nippi', kami penasaran untuk mencicip makanan Makassar di sini.

Karena ingin mencicip sajian yang hangat, akhirnya pilihan kami jatuh pada Coto Makassar Daging (Rp 22.000). Semangkuk Coto Makassar yang panas mengepul disodorkan di atas meja. Hmm aromanya segar gurih!

Kuah coto makassar yang kental terasa sangat gurih. ​Kecuali rasa pekat kaldu daging juga terlacak​ semburat aroma ketumbar dan bawang putih yang enak.

Potongan daging sapi yang royal terasa ​lembut empuk​. Sangat cocok berpadu dengan kuah santan yang gurih apalagi di​tambah​ dengan taburan bawang goreng dan irisan daun bawang yang membuat sajian coto makassar semakin sedap mantap.

Satu porsi konro bakar (Rp. 45.000) terdiri dari dua potong iga yang berukuran cukup besar. Iga bakar dibumbui dengan bumbu kacang dengan kuah yang mirip dengan rawon. Agar rasanya semakin sedap, jangan lupa ​kucuri sedikit air​ jeruk limau pada bumbu kacangnya.

Balutan daging plus sedikit lemak pada iga terasa lembut dan lumer di mulut. Aroma bakaran juga tercium saat kami menghirupnya. Walaupun disajikan dengan bumbu kacang, akan tetapi rasanya juga enak saat dipadukan dengan kuah hitam berbumbu kluwak yang hangat gurih. Sluurp!

Bumbu kacangnya juga diracik sedikit kental dan teksturnya tidak terlalu halus, sehingga kami masih dapat merasakan sensasi krenyes dari kacang.

Es pallu butung (Rp 12.000) ​menjadi pembilas pas buat santapan gurih ini.​ Adonan tepung berwarna putih memiliki rasa yang gurih mirip seperti bubur sumsum yang lembut. Terdapat pisang rebus yang ​legit​. Rasanya manis sedikit gurih karena es pallu butung ditambahkan dengan sirop berwarna merah. K​omplet sudah santapan sedap ini!​


Coto Makassar Daeng Nippi
Jl. Raya Siliwangi Pamulang AX 33 No. 21
(Belakang Giant), Tangerang Selatan
Telp: (021) 94209060

Jl. Raya Serpong BSD (Priyang) No. 30
Tangerang Selatan
Telp: 0815 111 666 82

(lus/odi)