Yummy! Jeju Ice Cream, Es Krim Lembut dalam Cone Unik Berbentuk Huruf J

Tren Dessert Asia​

Yummy! Jeju Ice Cream, Es Krim Lembut dalam Cone Unik Berbentuk Huruf J

Maya Safira - detikFood
Minggu, 18 Jan 2015 14:45 WIB
Foto: Gandaria City // Jeju Ice Cream
Jakarta - Es krim tak hanya bisa dinikmati dalam cup atau cone berbentuk kerucut. Di Korea Selatan, ada es krim unik yang disajikan dalam cone huruf J. Kini es krim asal pulau Jeju tersebut juga bisa dicicipi di Indonesia.

Sejak pertengahan tahun 2014, hadir 'Jeju Ice Cream' di Jakarta. Gerai es krim ini dapat ditemui dalam beberapa bazaar yang berlangsung di mal besar​, s​eperti Gandaria City, Mall Puri Indah dan Living World.

Jeju Ice Cream menawarkan konsep es krim yang disajikan dalam cone unik berbentuk J. Idenya sendiri berawal saat pemiliknya mengunjungi Korea Selatan.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

"Waktu itu kami menikmati es krim dalam bentuk unik. Cone terbuat dari jagung asli dengan rasa es krim yang cukup berbeda dengan yang ada di Indonesia. Dengan konsep menyehatkan, es krim terbuat dari bahan pilihan, low sugar dan tentu saja rendah lemak karena tidak terlalu creamy," jelas Marisa Halim, Marketing Director Jeju Ice Cream, melalui email kepada Detikfood (15/01/2015).

Hal tersebut membuat Jeju Ice Cream semakin tertarik membawanya ke Indonesia. Mereka yakin es krim Jeju dapat menjadi tren baru dalam menikmati es krim.

Ciri khas dari Jeju Ice Cream adalah tongkat cone berbentuk J. Selain itu, ada juga bentuk V dan U. Cone unik ini diproduksi sendiri oleh Jeju Ice Cream memakai bahan-bahan impor berkualitas. Menurut Marisa, semua cone terbuat dari jagung asli tanpa bahan pengawet, penambah rasa dan minyak. Jadi lebih menyehatkan.

Bila umumnya es krim bertekstur agak keras. Jeju Ice Cream menyajikan jenis soft ice cream yang lembut. Es krim ini tersedia dalam rasa vanila, milky chocolate dan beberapa rasa baru seperti blueberry. Ada juga rasa unik lainnya yang hanya bersifat ​musiman.​

Untuk proses pembuatannya, es krim dimasukkan dengan alat khusus dalam cone berbahan jagung. Cone diisi es krim hingga penuh. Dibagian ujung cone, es krim dapat ditambah topping menarik seperti meis​j​es, crispy choco ball, biscuit stick dan lainnya. Es krim Jeju ukuran standar dijual dengan harga Rp 15.000 per cone.

Jeju Ice Cream membuat es krimnya tiap hari. ​Karenanya ​mereka menjamin kesegaran produknya.

Penasaran mencobanya? Mulai Januari dan Februati tahun ini, Jeju Ice Cream akan membuka gerai di Mall Taman Anggrek, Mall Puri Indah, Gandaria City, Kota Kasablanka serta beberapa mal lainnya.

Jeju Ice Cream juga melayani private event. Dapat dihubungi melalui instagram @jejuicecream, email jejuicecream@gmail.com atau whatsapp ke +6287777002533.

(msa/odi)

Hide Ads