Tradisi Thanksgiving konon pertama kali diadakan di wilayah New England. Sekitar setahun setelah kaum Pilgrim dari koloni Plymouth menetap di Amerika, terjadi musim dingin yang buruk di Massachussets. Akibatnya hampir separuh anggota koloni tersebut meninggal.
Pada musim semi tahun 1621, kaum Pilgrim yang menetap di Amerika itu mendapat bantuan dari orang Indian. Penduduk asli Amerika ini mengajarkan cara menanam jagung dan tanaman lainnya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Festival berlangsung selama 3 hari dan banyak makanan disajikan. Salah satunya adalah kalkun liar, binatang asli Amerika Utara. Hari syukuran panen seperti itu lalu diadakan di Plymouth pada tahun-tahun berikutnya.
Dari situlah tradisi mulai menyebar ke wilayah New England lain. Perayaan Thanksgiving akhirnya dirayakan pada tahun-tahun selanjutnya namun tanpa ada satu tanggal pasti.
Sesudah Amerika merdeka, kongres mengusulkan ada satu hari untuk merayakan rasa syukur itu. Setelah tahun 1941, kongres menetapkan hari Kamis minggu keempat bulan November dirayakan sebagai Thanksgiving sekaligus libur nasional.
Saat Thanksgiving, diadakan makan malam bersama keluarga. Hidangan yang umum disajikan adalah kalkun panggang. Sampai-sampai Thanksgiving disebut juga sebagai "Hari Kalkun" (Turkey Day). Selain itu ada juga hidangan pelengkap seperti saus cranberry, pai labu, jagung dan mashed potato yang lezat.
(msa/odi)