Es Krim Ubi dan Donat Ubi yang Legit Cocok Buat Camilan

Jakarta - Ubi tidak hanya enak direbus. Makanan sumber karbohidrat ini juga kaya akan serat dan betakaroten. Baik dikonsumsi khususnya untuk anak-anak. Ubi merah, kuning, atau ungu semua bisa dibuat sebagai camilan legit.Teksturnya yang lembut mudah dicerna anak-anak.

Ubi harganya murah, rasanya legit enak, dan kaya nutrisi. Mumpung akhir pekan, bikin saja camilan dari ubi. Beberapa resep ini bisa jadi pilihan.

1. Donat ubi

Foto: Getty Images

Selain donat kentang, donat dari ubi juga tak kalah enak. Penggunaan ubi merah membuat donat bertekstur lembut dan empuk. Rasanyapun legit sedap, apalagi dengan taburan gula bubuk. Donat ubi paling nikmat disantap selagi hangat. Mau mencobanya? Resep bisa dilihat di sini.

2. Es krim ubi

Foto: Getty Images

Saat akhir pekan, anak-anak biasanya minta dibuatkan dessert manis. Es krim dari ubi ungu yang praktis bisa jadi pilihannya. Selain berkaroten, penggunaan bahan alami membuat es krim lebih menyehatkan. Rasanya yang legit tentu akan disukai si kecil. Resep es krim ubi bisa dilihat di sini.

3. Cake ubi

Foto: Detikfood

Selain es krim, ubi ungu juga enak diolah jadi cake. Sesekali cobalah membuat cake tanpa tepung terigu. Penggunaan ubi halus dan tambahan kismis membuat rasa cake tetap legit enak. Belum lagi teksturnya lembut dengan aroma wangi menggoda. Tertarik membuatnya? Cara membuat cake ubi bisa dilihat di sini.

4. Bubur Ubi

Foto: Detikfood

Bila ada ubi kuning, buatlah bubur ubi yang manis hangat. Paduan gula Jawa, jahe, dan saus santan membuat bubur nikmat disantap sore hari atau saat udara dingin. Selain rasanya yang legit lembut, makanan ini kaya nutrisi karena pemakaian ubi. Resep bubur ubi bisa dilihat di sini.