Optimalkan Manfaat Infused Water dengan Memperhatikan Hal Praktis Ini

Jakarta - Banyak orang kini mengonsumsi infused water sebagai pengganti minuman bersoda. Karena dianggap kaya antioksidan dan juga menyehatkan. Sebelum meracik infused water, beberapa hal yang perlu diperhatikan agar manfaatnya maksimal.

Mencampurkan air dan potongan buah memang sangat mudah. Akan tetapi agar terjamin keamanan dari cemaran bakteri. Sebaiknya ketahui beberapa info mengenai infused water berikut ini.

1. Air

Foto: Thinkstock

Air merupakan salah satu komponen utama dalam pembuatan infused water. Saat membuat infused water, pastikan Anda menggunakan air yang matang sempurna. Pasalnya dalam pembuatan infused water dibutuhkan waktu minimal 2 jam untuk mendiamkan minuman ini.

2. Jenis buah

Foto: brittanygoesorganic.com

Tidak semua jenis buah-buahan dapat dipadu padankan untuk dijadikan infused water. Sebaiknya pilih buah yang bertekstur agak keras dan memiliki rasa segar seperti mentimun, strawberry, lemon, anggur dan kiwi.

Sebaiknya jangan campurkan buah-buahan bertekstur lembek dan mudah rusak seperti pepaya dan pisang. Daun-daunan seperti daun mint juga sangat cocok dicampurkan kedalam infused water untuk menambah kesegaran.

3. Lama penyimpanan

Foto: Thinkstock

Infused water dapat disimpan hingga seminggu dalam keadaan tertutup di dalam lemari pendingin. Akan tetapi sebaiknya untuk menjaga citarasa dan keamanannya. Maksimal infused water disimpan dalam waktu 3 hari saja. Hal ini dapat mencegah buah yang direndam tidak lembek dan hancur.

4. Optimalkan zat gizi infused water

Foto: Thinkstock

Pada dasarnya, infused water hanya digunakan sebagai penyegar rasa saat mengonsumsi air mineral. Mengonsumsi infused water sama bergizinya dengan mengonsumsi buah segar. Akan tetapi jika ingin menikmati infused water yang lebih sehat Anda dapat berkreasi dengan buah-buahan segar.

Selain air mineral biasa, Anda juga dapat menaruh irisan dan potongan buah kedalam jus yang sudah dibuat. Selain rasanya semakin lezat, kandungan nutrisinya juga semakin optimal, Jangan lupa mengonsumsi buah potongnya.