Bromelain merupakan enzim yang ditemukan dalam nanas yang dapat digunakan untuk mengurangi peradangan dengan implikasi untuk arthritis, kanker, penyakit jantung dan juga peradangan umum yang terjadi di dalam tubuh.
Selain itu, seperti yang dilansir dalam Daily Health Post (13/08/2014), bromelain dapat mengencerkan lendir. Hal ini ditemukan saat pengujian konsumsi nanas terhadap efek penyakit tuberkulosis.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Kandungan bromelain dapat didapatkan pada bagian batang dan inti buah. Nanas mengandung sejumlah vitamin C, vitamin B dan kalium serta kalsium. Selain itu kandungan vitamin A, zat besi, mangan dan betakaroten juga sangat baik untuk tingkatkan kesehatan tubuh.
Vitamin C adalah antioksidan yang dapat mendukung sistem kekebalan tubuh. Hal ini tidak diproduksi dalam tubuh dan juga tidak disimpan, akan tetapi diperlukan bagi tubuh untuk memerangi infeksi dan penyakit.
Sedangkan kalium adalah mineral penting yang sangat baik untuk mempertahankan saraf, otot dan tekanan darah dan ditemukan dalam setiap sel dalam tubuh. Selain itu, nanas juga mengandung serat dan mangan yang memberikan kontribusi untuk tulang dan kekuatan jaringan ikat.
Antioksidan dalam nanas sangat efektif dalam memerangi kuman sehingga dapat membantu menyembuhkan sakit tenggorokan dan menyembuhkan infeksi saluran kemih dan telinga.
Untuk itu, saat tenggorokan sakit atau sedang batuk. Sebaiknya konsumsi buah nanas dalam potongan buah ataupun jus. Kandungan vitamin C dan juga enzim bromelain dapat meredakan sakit akibat batuk.
(lus/odi)