'Full English Breakfast ' Terbukti Paling Disukai Masyarakat Inggris

Jakarta - Karena sangat penting perannya dalam menu harian, setiap negera punya menu sarapan spesial. Seperti di Inggris, menurut survei full English breakfast menjadi pilihan sarapan paling disukai masyarakatnya.

Sebuah jajak pendapat terbaru diadakan The Co-operative Food mengenai 20 hidangan sarapan favorit orang Inggris. Survei ini dilakukan pada 2.000 orang dewasa di Inggris.

Hasilnya, 31 persen partisipan memilih full English breakfast yang ditemani dengan English breakfast tea sebagai sarapan paling favorit. Menu yang disukai dalam sarapan lengkap itu adalah telur dadar, bacon dan sosis.

Urutan kedua dari sarapan favorit di Inggris adalah bacon sandwich dengan 12 persen pemilih. Sarapan ini terdiri dari dua lembar roti mengapit bacon yang diberi saus tomat.

Bacon sandwich sering disebut sebagai penyembuh saat mabuk. Karenanya makanan tersebut banyak dinikmati pada Sabtu pagi setelah bermabuk-mabukan di Jum’at malam.

Adapun teh dan roti bakar menduduki posisi ketiga. Posisi selanjutnya diikuti oleh bubur, cornflakes, croissant dan kopi, telur orak arik pada roti bakar, muesli, Weetabix, telur rebus pada roti bakar, buah dan yoghurt, telur orak arik dan smoked salmon, egg benedict, crumpet, shredded wheat, roti dengan selai, bagel dengan krim keju dan salmon, cereal bar, Danish pastry serta Rice Krispies.

Selain survei mengenai jenis sarapan, The Co-operative Food juga menanyakan tentang cara menyantap sarapan. Hasilnya, 36 persen partisipan menganggap sarapan harus dilakukan dengan cepat dimana hanya sepertiga yang melakukannya di meja makan.

Hanya 7 persen dari masyarakat Inggris yang berusaha sarapan di meja makan menggunakan serbet, teko teh dan peralatan makan terbaik.

Sekitar 18 persen memilih sarapan dengan cara berdiri dan 32 persen memakan sarapannya sambil menyaksikan televisi.  Satu dari lima partisipan menyebutkan selalu berusaha sarapan dengan keluarganya setiap hari.

Andrew Mann dari The Co-operative mengatakan mayoritas masyarakat menyukai hidangan tradisional Inggris.

“Penelitian ini memperlihatkan bahwa banyak orang Inggris menikmati makanan tradisional seperti bacon, telur dan roti panggang. Makanan yang dipandang sebagai tren dalam suatu waktu tidak selalu bertahan menghadapi ujian waktu,” tutur Andrew.

(odi/odi)