Mau Hang Out Sampai Dini Hari? Mampirlah ke Restoran Open Door

Jakarta - Tak banyak tempat yang menyediakan area untuk bersantai sampai lewat tengah malam tanpa hiruk pikuk musik dan lampu disko. Karena itulah, restoran Open Door membuka pintunya untuk siapa saja yang ingin bersantap atau minum sampai menjelang dini hari.

Senin (26/05/2014) mendatang, restoran Open Door mulai dibuka untuk umum. Berlokasi di lobi sebuah apartemen di kawasan Podomoro City, Open Door beroperasi pukul 15:00-02:00 setiap hari. Jadi, kalau mal sudah tutup namun Anda masih ingin hang out, tempat ini bisa jadi pilihan.

Restoran ini terdiri dari tiga area. Saat masuk, kita akan disambut area makan semi terbuka dan pop-up bar yang berupa kontainer merah. Rokok dan minuman beralkohol bisa dibeli dan dinikmati di sini.

Melewati pintu, tampak area utama yang berkonsep mirip pub. Ada bar, adapula sofa berbentuk L menghadap sebuah layar yang sedang menayangkan pertandingan bola secara langsung lewat proyektor. Area ini cocok untuk acara nonton bareng Piala Dunia nanti.

Sisi kanan ruangan tampak lebih homy. Sofa dan kursi dikelilingi dinding bermotif bata yang bagian atasnya dipasangi kaca, sehingga pemandangan gedung-gedung apartemen bisa terlihat dari dalam. Tempat ini pas untuk mengobrol santai dengan teman.

Open Door juga sedang menggarap halaman belakangnya yang bisa dipakai untuk menyepi dari kebisingan kota sambil menghirup udara terbuka. "Bisa juga untuk mengadakan barbecue, bekerja dengan laptop... Apa saja," kata Steven Tjhang kepada Detikfood saat acara Media Preview Dinner, Kamis (23/05/2014).

Bersama rekannya Emil Halim yang juga lulusan desain grafis dari Amerika Serikat, Steven mendirikan Open Door dengan filosofi sesuai namanya, yakni pintu terbuka.

"Siapa saja bisa datang, baik keluarga, teman, maupun sendiri. Pakai celana pendek juga boleh ke sini," ujarnya. Sebelumnya, Steven dan Emil sudah membuka East 8 New York Fusion Tapas + Bar di Singapura.

Steven menggambarkan hidangan di restorannya sebagai sajian simpel yang diberi sentuhan kreatif. Contohnya adalah Curry Dust Wings (Rp 39.000), sayap ayam yang disajikan dengan taburan bubuk kari yang wangi jeruk nipis dalam wadah wajan bergagang.

Dari kelompok hidangan Asia, ada Tom Yum Fried Rice (Rp 50.000). Rasa asam segar dengan aroma serai tercium dari nasinya yang bercampur potongan sayuran dan udang. Hidangan ini dilengkapi acar dan kerupuk.

Coba juga sajian lainnya seperti Crispy Baby Calamari (Rp 40.000) yang berlapis tepung panir dan paprika bubuk, Kimchi Kalbi Burger (Rp 60.000) yang dilengkapi kentang goreng, serta Grilled Spring Chicken (Rp 80.000) yang disiram saus jamur serta disajikan dengan salad dan potongan kentang.

Untuk makanan pencuci mulut, Open Door mengunggulkan Tokyo Banana (Rp 42.000). Oleh-oleh khas Jepang berupa sponge cake berbentuk pisang kupas dengan krim rasa pisang ini dimodifikasi dengan olesan selai kacang dan disajikan dengan es krim vanili.

Adapula Es Campur Panna Cotta (Rp 32.000), perpaduan dessert Italia dengan minuman lokal. Panna cotta disajikan dengan potongan nangka, alpukat, sagu mutiara, lalu disiram kuah gula merah. Unik!

Pilihan minumannya juga macam-macam. Ada mocktail The Park (Rp 28.000) dengan rasa nanas segar, koktail Berry Lemon Fizz (Rp 70.000) yang asam manis, sampai coffee liquor, bir, teh, kopi, jus, milkshake, dan minuman ringan.

Open Door terletak di Residence Lobby Royal Mediterania Garden, bersebelahan dengan Central Park Mall di Jl. Jend. S. Parman Kav. 28, Jakarta Barat. Hubungi nomor telepon 021-29427007 untuk informasi lebih lanjut.

(fit/odi)