Little Asia: Menghangatkan Tubuh Dengan LoMie Tom Yum Gurih Pedas

Little Asia: Menghangatkan Tubuh Dengan LoMie Tom Yum Gurih Pedas

- detikFood
Senin, 03 Feb 2014 18:21 WIB
Foto: Thinkstock
Jakarta - Tom Yum, hidangan khas Thailand berkuah pedas gurih cocok untuk menghangatkan tubuh. Di Resto ini Tom Yum yang disajikan sebagai Lo Mie. Bertopping daging kenyal dan cabai rawit segar, pastinya mengenyangkan.

Hujan rintik-rintik mulai terlihat saat kami berada di daerah Kasablanka, terjebak di kemacetan dan perut yang sudah lapar kami pun berbelok ke Mall Kota Kasablanka. Karena waktu sudah cukup larut, kami pun memilih satu restoran yang berada di Food Society.

Resto Little Asia memikat perhatian karena kami kangen dengan sajian gaya oriental. Dari luar, restoran ini memang terlihat sederhana dan nyaman, tapi bagaimana dengan pilihan hidangannya? Terdapat pilihan menu bubur, sayuran, mie, seafood, dan nasi. Ah, semuanya menggoda selera!

LoMie Siram Tom Yum (Rp 31.000) jadi pembuka santapan. Hmm..aroma wangi gurihnya langsung menggelitik. Kuah kental berwarna merah mempunyai aroma bawang putih, cabai, dan serai yang dominan. Mie hokkien yang gendut besar diselingi potongan cabai, daging sapi, dan jamur.

Kuahnya pedas asam menghangatkan tenggorokan. Aroma serai dan daun ketumbar yang jadi ciri khas tom yum terasa kuat. Mie nya mempunyai ukuran cukup besar, ternyata teksturnya sangat lembut dan mudah digigit.

Potongan daginya memang terbilang cukup sedikit, tapi teskturnya kenyal lembut cocok dengan mie yang lembut. Seperti tom yum hidangan ini juga punya isian jamur yang cukup royal dengan tekstur kenyal dan rasa gurih.

Bagi penggemar seafood, hidangan Cumi Goreng XO (Rp 52.000) bisa menjadi pilihan yang tepat. Saus XO merupakan saus pedas gurih yang dikembangkan tahun 1980 di Hongkong. Jika biasanya, cumi digoreng tepung atau saus asam manis, yang satu ini lebih komplet rasanya.

Cumi terlihat dikerat cantik dengan alas sawi hijau, minyak bumbu kekuningan yang berlumuran di hidangan ini terlihat menggiurkan. Tercium wangi cabai dan udang yang gurih dengan pedas cabai yang segar.

Cumi yang disajikan mempunyai porsi cukup royal, sayangnya teksturnya terlalu kenyal sehingga agak sulit dikunyah. Padahal saus XO yang gurih pedas sungguh nikmat disuap dengan nasi hangat. Apalagi diimbangi dengan potongan paprika merah dan hijau renyal dengan rasa manis. Rasanya nikmat menjilati bumbu XO hingga habis.

Ternyata hanya perlu dua hidangan untuk membuat perut kami kenyang! Jika tidak terlalu suka cumi, Anda juga bisa mencoba varian menu kepiting lemburi dan udang yang gurih. Selain itu, dessert manis juga tersedia seperti es Shanghai dan Banana Split!

Little Asia
Mall Kota Kasablanka Lt.UG No.30,
Jl.Casablanca Raya Kav.88, Jakarta Selatan
Telpon: (021) 29488706

Pejaten Village
Jalan Pejaten Raya No.2
Pejaten Raya, Jakarta Selatan
Telpon: (021) 7819186


(dni/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads