Jambalaya dan Risotto, Olahan Nasi Enak dari Amerika dan Italia

Jambalaya dan Risotto, Olahan Nasi Enak dari Amerika dan Italia

- detikFood
Jumat, 27 Des 2013 15:08 WIB
Jambalaya dan Risotto, Olahan Nasi Enak dari Amerika dan Italia
Foto: Thinkstock
Jakarta -

1. Paella

Foto: Thinkstock
Paella merupakan hidangan berbahan dasar nasi khas negara Spanyol. Selain beras, paella ini dibuat dengan campuran daging, sayuran, dan berbagai macam bumbu. Anda juga dapat membuatnya dalam versi vegetarian dengan rasa yang tidak kalah enak.

2. Biryani

Foto: Thinkstock
Biryani awalnya merupakan hidangan khas Iran tetapi telah diadopsi menjadi makanan tradisional India, Pakistan, dan Bangladesh. Hidangan ini biasanya dibuat pada acara-acara khusus seperti pernikahan dan kumpul-kumpul keluarga. Nasi ini biasanya dicampur dengan daging domba, ayam, ataupun ikan.

3. Jambalaya

Foto: Thinkstock
Merupakan hidangan tradisional etnis cajun yang juga populer dibeberapa bagian di Amerika Serikat seperti Louisiana. Makanan berbahan dasar beras ini dibuat dengan campuran daging dan sayuran dan beberapa daerah memiliki variasi yang berbeda dalam mengolah makanan ini.

4. Arroz Con Gandules

Foto: ifood
Makanan ini berasal dari Puerto Rico juga sangat populer di negara-negara Karibia. Beras, kacang polong dan daging babi merupakan bahan utama yang biasanya digunakan untuk hidangan ini.

5. Nasi Goreng Cina

Foto: Thinkstock
Nasi goreng versi China ini sangat populer di seluruh dunia. Sebenarnya nasi goreng yang disebut yang chow ini tidak berbeda jauh dengan nasi goreng Indonesia dengan menggunakan bahan-bahan seperti beras atau nasi, daun bawang, kecap, daging dan sayuran. Hanya saja tak memakai cabai atau sambal.

6. Onigiri

Foto: Thinkstock
Onigiri merupakan sajian nasi tradisional khas negara Jepang. Dibuat dengan mengisi dan membungkus nasi dengan potongan nori atau rumput laut. Biasanya dibentuk segitiga. Membuat onigiri sangatlah mudah. Bisa diisi dan diberi taburan sesuai selera.

7. Risotto

Foto: Thinkstock
Risotto merupakan hidangan favorit masyarakat Italia. Makanan ini berbahan dasar beras dimasak bersama daging, kaldu, dan sayuran. Ditambahkan krim kental untuk memperkaya risotto.
Halaman 2 dari 8
(fit/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads