Terbongkar di China Kasus Daging Kucing Dipalsukan sebagai Daging Kambing

Jakarta - Belakangan ini di China marak dengan makanan palsu dan bahan makanan berbahaya. Kali ini juga seorang pria China ditangkap karena mencuri kucing dan dijual sebagai daging kambing di pasar dan di restoran!

Seperti yang dilansir di Rocket News 24 (17/09/2013), seorang pria China ditangkap polisi setelah berkali-kali melakukan pencurian terhadap kucing-kucing peliharaan di sekitar lingkungan tempat tinggalnya.

Kucing-kucing tersebut ternyata tidak sekedar ditangkap saja, namun juga diolah menjadi daging kambing palsu dan dijual ke restoran-restoran dan pasar dengan harga grosir.

Pria tersebut berhasil mencuri kucing-kucing dengan cara membuat perangkap burung pipit hidup untuk menarik perhatian kucing. Pertama-tama, ia menyiapkan sebuah kandang yang di dalamnya terdapat burung pipit hidup.

Ketika sang kucing berhasil terjebak dalam perangkap tersebut, pencuri tersebut mengurungnya di dalam kandang. Jika jumlah kucing yang sudah ditangkap lumayan banyak, ia memasukkan kucing-kucing tersebut kedalam karung dan membawanya kabur secepat kilat dengan sepeda motor.

Awalnya, banyak laporan yang beredar di masyarakat sekitar mengenai kucing-kucing peliharaan mereka yang hilang. Polisi lokal setempat juga awalnya kesulitan untuk menangkap pria pencuri kucing ini. Namun akhirnya, pada tanggal 9 September 2013 yang lalu, polisi setempat akhirnya bisa membekuk pria pencuri ini dan menyelamatkan 20 ekor kucing yang masih hidup.

Pria pencuri kucing ini mengaku bahwa ia memang mencuri kucing-kucing tersebut untuk diolah menjadi daging kambing palsu dan dijual dengan harga grosir. Dalam proses pembuatannya, pria ini memotong-motong kucing menjadi beberapa bagian daging yang dibentuk sedemikian rupa hingga mirip seperti potongan daging kambing.

Kemudian daging-daging kucing tersebut direndam dengan air urin kambing dan minyak agar mendapatkan rasa dan aroma yang persis daging kambing. Setelah itu, pria tersebut menjual daging-daging kucing tersebut ke restoran-restoran dan pasar setempat dengan harga murah.

Setelah kejadian pencurian kucing ini terungkap banyak masyarakat merasa jijik dan menjadi berhati-hati memilih restoran agar tidak terjebak makan daging kambing palsu yang ternyata adalah daging kucing. Dengan kejadian ini, pihak restoran dan pasar setempat lebih berhati-hati lagi untuk tidak tergoda membeli daging murah yang ternyata palsu.

(fit/odi)