.webp)
Tomat ceri bisa dipadukan jadi beragam menu. Mau dijadikan topping pizza, isian sandwich, hingga disajikan segar dalam campuran salad, semuanya sama-sama nikmat. Tak hanya memuaskan lidah, namun nutrisinya juga kaya.
1. Bikin pencernaan lancar
|
Foto: Thinkstock
|
Seperti dimuat dalam situs Arizona Central, tomat ceri mengandung serat larut yang baik untuk kesehatan usus dan melancarkan pencernaan dan bantu cegah konstipasi. Menurut Centers for Disease Control and Prevention, tiap 150 gram tomat ceri mengandung 1,8 serat dan 90% di dalamnya merupakan serat larut.
2. Tingkatkan daya tahan tubuh
|
Foto: Thinkstock
|
Rupanya, tomat ceri disebut sebagai salah satu buah penghasil vitamin C tertinggi. Tiap 150 gram tomat ceri mengandung 20.5 mg vitamin C di dalamnya. Nutrisi ini baik untuk mempertahankan kekebalan tubuh dan mencegah penyakit serta radikal bebas yang menjadi musuh sel-sel tubuh.
3. Pertahankan kesehatan jantung
|
Foto: Thinkstock
|
Tomat ceri juga menjadi penghasil potassium yang baik. Nutrisi ini mempengaruhi denyut jantung sehingga angkanya bisa normal. Tiap 150 gram tomat ceri, di dalamnya mengandung 350mg potassium. Menurut Linus Pauling Institute, seperti dimuat dalam situs Arizona Central, setiap harinya manusia membutuhkan 4.700 mg potassium.
4. Baik untuk mata
|
Foto: Thinkstock
|
Tiap harinya, pria dan wanita membutuhkan sekitar 700 microgram vitamin A. Mengonsumsi 150 gram tomat ceri bisa bantu memasok 63 microgram vitamin A. Nutrisi ini sangat dibutuhkan untuk menunjang kesehatan mata dan mampu melihat obyek dengan lebih jelas. Seperti diulas San Francisco Gate, vitamin A juga dibutuhkan untuk menjaga kesehatan jantung dan paru-paru.
Halaman 2 dari 5
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN