Festival Makanan Halal di Bay Area, California Digelar Akhir Pekan Ini

Jakarta - Warga muslim di kawasan Bay Area, California punya cara tersendiri untuk memeriahkan Idul Fitri. Sabtu (17/08) ini, rencananya akan digelar festival halal pertama di kawasan ini. Diperkirakan, tak hanya jadi destinasi wisata kuliner halal, namun juga menjadi ajang bersilaturahmi para muslim di Bay Area.

Halal Food & Eid Festival ini rencananya akan diselenggarakan di NewPark Mall, Newark. Di kawasan Bay Area, terdapat sekitar 300.000 warga muslim. Karenanya, pemilihan Bay Area sebagai lokasi diselenggarakannya festival halal ini dianggap tepat. Festival serupa juga sebelumnya pernah diselenggarakan di New Jersey, Los Angeles, dan Toronto.

Meski konsepnya tak jauh berbeda, namun festival halal di Bay Area menjadi festival halal pertama yang digabungkan dengan perayaan Idul Fitri di Amerika. Ide pembuatan acara ini sendiri datang dari para aktivis muslim Amerika.

"Saya mendapat idenya setelah mengunjungi New York City. Saya melihat banyak penjual makanan halal di gerobak, dan saya berfikit kenapa kita tidak melakukannya di sini. Ini akan menjadi acara bersejarah di California, menyelenggarakan festival makanan halal sekaligus merayakan Idul Fitri," kata Irfan Rydhan, aktivis muslim Amerika yang juga menjadi salah satu penggagas acara halal ini, seperti dituturkan pada Illume Magazine (06/08).

Dari sana, Irfan dan beberapa muslim Amerika lain merancang konsep halal festival ini. Nantinya tak hanya ada kuliner halal, namun ada juga pertunjukan musik, hingga skateboard dan catur. Diharapkan, acara ini bisa menyerap setidaknya 2000 orang. Pengunjungnyapun bisa menikmati acara tanpa dipungut biaya.

Menu yang dihadirkan juga variatif. Dari menu khas Timur Tengah, juga smoked BBQ brisket burgers buatan King's BBQ and Grill, fried chicken dari New Africa Kitchen, cupcake organik buatan RajaBelle, pie dari kedai Raoof, serta menu kreasi pisang buatan Livermore Donut Wheel.

(flo/odi)