Nanny's Pavillon merupakan restoran yang menawarkan menu fusion Prancis, Amerika dengan spesialisasi hidangan pancake. Sejak pertama kali dibuka di Bandung pada tahun 2009, Nanny's Pavillon terus berkembang dengan konsep berbeda di tiap outlet. Untuk cabangnya yang ke 11 ini Nanny's Pavillon mengusung tema Kitchen.
Bertempat di Pondok Indah Mall, Street Gallery, lantai 1, Nanny's Pavillon Kitchen hadir dengan konsep dapur bergaya vintage. Outlet terbaru ini punya dua ruang makan yaitu indoor dan outdoor.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Tiga menu terbaru juga diperkenalkan dan bisa dinikmati mulai 1 Mei 2013. Menu terbaru terdiri dari appetizer yaitu Cecile's de Le Thon, hidangan utama Beef Fondue, dan pancake Leal's Pinneaple Upside Down Pancake. Beberapa nama menu ini terinspirasi dari nama anggota keluarga yang diasuh sang Nanny.
Ceciles's de Le Thon (Rp 35.000), namanya berasal dari kata thon merujuk pada bahan utamanya yaitu tuna. Hidangan ini terdiri dari tiga spring roll mini yang diisi dengan tuna dan jamur lalu dibumbui dengan homemade sauce dan mayones. Renyah gurih hidangan ini semakin sempurna dengan telur mata sapi di atas spring roll.
Sedangkan sajian utama, Beef Fondue (Rp 119.000) juga tak kalah menarik. Disajikan di atas piring putih panjang, berupa baby potatoes, potongan daging, sayuran tumis, dan caramelized tomato. Sebelum disantap, bisa dicelupkan ke dalam tiga saus celupan yaitu mushroom, black pepper, dan cheese sauce.
Setelah mencoba appetizer dan main course gurih, mulut bisa disegarkan dengan dessert pancake bernama Leal's Pinnaple Upside Down Pancake (Rp 39.000). Pancake ini berisi potongan nanas. Rasa manis gurih dan lembutnya pancake semakin nikmat karena butter yang sudah dicampur bubuk kayu manis.
Ketiga menu ini bisa Anda cicipi di semua gerai Nanny's Pavillon. Kecuali untuk Beef Fondue, hidangan ini hanya hadir di Nanny's Pavillon Jakarta. Dalam waktu dekat Nanny's akan membuka gerai di Bintaro dengan tema Playground.
(fit/odi)