Sekali-sekali Makan Siang Mewah, Grilled Fresh Lobster Rp. 95.000 Saja!

Sekali-sekali Makan Siang Mewah, Grilled Fresh Lobster Rp. 95.000 Saja!

- detikFood
Rabu, 10 Apr 2013 11:54 WIB
Foto: Detikfood
Jakarta - Mau makan siang dengan lobster? Tinggal pilih, mau satu ekor lobster atau setengah ekor lobster yang disajikan dengan udang. Kalau kurang puas bisa pesan lobster 500 gram. Sambal matah dan spicy garlic siap jadi cocolan yang mantap. Dijamin puas!

Jalan Gunawarman, Jakarta Selatan adalah kawasan kuliner yang tak pernah sepi pengunjung. Termasuk kami yang sengaja kesini untuk menikmati lobster khas Kalimantan sebagai menu makan siang. Ya, kamipun tak ragu untuk segera mampir ke Loobie Lobsters & Shrimps. Papan nama berwarna biru berukuran besar jadi ciri khas resto ini. Papannya bertuliskan nama restoran dengan lambang lobster berwarna merah.

Karena kapasitas restoran ini hanya cukup menampung 20 orang, kamipun harus menunggu giliran untuk menikmati kelezatan lobster. Wah antrian ini mengingatkan saya saat ingin menikmati steak di Holycow! Steakhouse. Bahkan dapurnya yang berada di depan restopun berhasil menggoda kami dengan aroma lobster yang di-grill, gurih menusuk-nusuk hidung.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Sambil menunggu giliran. pelayanpun menyodorkan selembar daftar menu berwarna biru. Pilihan menunya tak banyak tapi sungguh menggoda. Ada sajian lobster laut yang segar seberat 300 gram atau juga udang berukuran jumbo, disajikan dengan nasi putih hangat, fried calamari yang renyah kenyal juga disajikan sebagai pelengkapnya. Dua jenis sambal, sambal matah dan spicy garlicpun siap menemani hidangan ini.

Kamipun langsung memesan seporsi Whole Lobster Platter (Rp. 95.000) dengan sambal matah dan Mix Platter (Lobster & Shrimp) seharga Rp. 125.000 dengan spicy garlic. Tak lama kemudian kamipun segera menempati tempat duduk yang mungil ini, dan disusul dengan dua menu pesanan kami.

Whole Lobster Platter ini disajikan di atas piring putih yang lebar. Berisi seekor lobster Kalimantan segar seberat 300 gram, yang sengaja diletakkan menghimpit nasi. Fried calamarinya berporsi royal, berbalut tepung dan berwarna kuning kecokelatan.

Hmm.. lobster khas Kalimantan yang digrill ini benar-benar menebar aroma manis yang segar. Lada hitam yang jadi bumbu olesan membuat aromanya jadi tercium pedas. Wah, sungguh menggelitik hidung. Daging lobster yang tebal bertekstur empuk dan agak kenyal. Rasa manisnyapun berpadu sempurna dengan bubuk lada hitam yang tidak terlalu pedas. Nyam-nyam!

Sambal matah khas Bali yang berupa irisan bawang merha, cabai rawot merah, daun jeruk dan air jeruk limau jadi jodoh lobster ini. Rasanya pedas menggigit dan segar, cocok juga jadi cocolan lobster atau fried calamari yang kenyal dan garing ini. Sayapun kembali menyuapnya dengan nasi putih yang masih hangat. Dahsyat!

Menu Mix Platter, berisi setengah ekor lobster dan satu ekor udang jumbo plus nasi hangat diletakkan di tengah-tengahnya. Fried calamari tetap jadi lauk pendamping hidangan ini. Namun kami sengaja memilih spicy garlic untuk teman Mix Platter. Sambal ini berwarna merah dan bertekstur halus.

Rasa lobsternya sama dengan menu sebelumnya. Namun seekor udang berukuran jumbo ini berhasil memberikan sensasi yang berbeda. Udangnya juga di-grill dan diolesi dengan bumbu lada hitam. Saat dikunyah, teksturnya kenyal-kenyal gurih. Makin asyik saat menyusuri bagian kepala udang yang besar dan super gurih. Cocolan sambal spicy garlic membuat rasanya makin dahsyat!

Sambal spicy garlic ini ternyata lebih pedas dari sambal matah. Sambal beraroma bawang putih ini, lebih lebih cocok jadi cocolan fried calamary yang renyah. Ah, benar-benar makan siang yang lezat mantap!

Tak terasa keringat mulai menetes di pelipis, rasa pedaspun masih menempel di lidah. Slruup! gelas jumbo berisi es milo (Rp. 16.000) segera membilas rasa pedas yang tersisa. Belum sampai disini, kami yang sedari tadi ngetwit keberadaan kami di resto ini dengan mention ke @loobielobster, berbuah hadiah tiramisu WeMisu (Rp. 15.000) gratis.

WeMISU rasa original inipun menjadi penutup makan siang yang sempurna. Rasanya tidak terlalu manis, teksturnya lembut agak basah dengan aroma kopi yang wangi. Wah, makan siang kali ini benar-benar puas, apalagi menu yang mewah ini ditawarkan dengan harga yang murah. Seimbang dengan kesabaran kami mengantri!

Loobie Lobsters & Shrimps
Jl. Gunawarman 32
Jakarta Selatan
Buka jam 12.00-14.00 WIB dan 17.00-22.00 WIB

(dyh/odi)

Hide Ads