Cacao merupakan buah cokelat yang berbentuk lonjong berwarna cokelar agak kemarahan. Di dalamnya terdapat butiran biji yang disebut bijian cokelat yang kemudian diolah menjadi cokelat batangan juga cokelat bubuk. Sayangnya kebanyakan cokelat kemasan sudah ditambahkan gula dan susu dan dikenal sebagai aneka produk permen cokelat dengan rasa manis yang kuat.
Sejak lama cokelat memiliki manfaat baik untuk kesehatan. Selain bisa mengembalikan suasana hati, cokelat juga dapat membantu meningkatkan libido. Namun tidak semua jenis cokelat bisa dikonsumsi, hanya cokelat dengan kadar cacaoa sekitar 70 persenlah yang memiliki khasiat hebat ini.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dark chocolate juga dipercaya dalam membantu melepaskan hormon saat aktifitas fisik ataupun disaat kegiatan seksual berlangsung. Cacao akan memberikan stimulasi yang sensitif pada kulit saat disentuh oleh tangan.
Meskipun begitu, konsumsi dark chocolate juga tidak boleh berlebihan. Anda bisa mengkonsumsi sejumlah kecil drak chocolate yang banyak mengandung cacao. Namun Anda juga perlu milk chocolate dan white chocolate yang banyak mengandung gula dan susu. Pada saat membeli perhatikan informasi pada kemasan, biasanya tertulis angka presentasenya. Berkisar dari 40% hingga 80%.
(dyh/odi)