Atkins dan Paleo Diet, Cara Diet Terburuk di Tahun 2012

Atkins dan Paleo Diet, Cara Diet Terburuk di Tahun 2012

- detikFood
Kamis, 27 Des 2012 14:07 WIB
Atkins dan Paleo Diet, Cara Diet Terburuk di Tahun 2012
Foto: Thinkstock
Jakarta - Memiliki tubuh ramping dan sehat jadi salah satu resolusi terbesar. Menjaga pola makan dan disiplin mengikuti aturan diet jadi syarat agar diet sukses. Namun, tak semua jenis diet bisa efektif. Seperti 4 jenis diet ini, yang disebut sebagai pola diet terburuk sepanjang tahun.

Dari sejumlah pola diet yang populer di tahun 2012, situs fitbie.com merangkum beberapa pola diet yang menyusahkan, bahkan justru berbahaya bagi tubuh. Disebutkan jika paleo diet, raw food diet, alkaline diet, juga atkins diet adalah jenis diet yang paling buruk tahun 2012.

1. Paleo Diet

Foto: Thinkstock
Paleolithic diet merupakan pola diet yang menganjurkan untuk konsumsi protein hewani dalam jumlah besar seperti daging ikan, daging sapi, juga ayam. Namun pola diet ini dianggap tak efektif karena berpotensi kekurangan serat dan nutrisi. Seperti diberitakan sebelumnya, pelaku paleo diet berpotensi kekurangan nutrisi penting seperti kalsium, vitamin D dan juga karbohidrat yang turut pengaruhi mood.

2. Raw food diet

Foto: Thinkstock
Diet yang meminimalisir proses pemanasan pada makanan ini juga disebut sebagai pola diet terburuk tahun ini. Menurut Andrea N. Giancoli, juru bicara Academy of Nutrition and Dietetics, raw food diet menuntut banyak proses, seperti mengiris, memotong, dan mengeringkan bisa menurunkan nutrisi yang dikandung, seperti vitamin C dan serat pada tumbuhan yang juga bisa merusak kualitas makanan. Selain itu, pola diet ini juga dianggap tak praktis.

3. Alkaline diet

Foto: Thinkstock
pH atau tingkat keasaman tubuh menjadi fokus dari pola diet ini. Kelebihan atau kekurangan asam dan basa harus diseimbangkan kembali dengan beberapa jenis makanan dan sayuran tertentu. Namun American Institute of Cancer Researh memperingatkan jika pola diet ini bisa mengacaukan tingkat keasaman tubuh dan justru meningkatkan perkembangan sel kanker, kekurangan protein, juga kalsium.

4. Atkins diet

Foto: Thinkstock
Dalam atkins diet, konsumsi karbohidrat harus ditekan, dan dianjurkan untuk makan daging saja. Namun menurut Ingegerd Johansson dari University of Gothenburg, pola makan tersebut justru membuat tubuh kekurangan nutrisi. Tanpa asupan karbohidrat, tubuh akan kehilangan sumber utama pemasok energi. Berat badan memang turun secara instan, namun justru memberikan efek bau mulut, keletihan, lemah, insomnia, juga kekurangan kalsium.
Halaman 2 dari 5
(flo/odi)

Hide Ads