Bir dan Champagne Halal Untuk Penghangat di Musim Hujan

- detikFood

Senin, 08 Okt 2012 13:31 WIB

Jakarta - Jelang musim dingin, orang-orang di negara Barat biasa menghangatkan diri dengan minuman beralkohol. Namun, kebiasaan ini tidak berlaku luas di Indonesia yang didominasi muslim. Padahal, ada bir dan champagne yang halal dikonsumsi.

Minuman berikut ini tidak mengandung alkohol namun tetap dapat menghangatkan badan. Dari negeri sendiri ada bir pletok dan bir Jawa, sementara dari luar negeri ada Taybeh Halal dan Night Orient. Cocok dinikmati saat hujan turun deras!

1. Bir pletok

Foto: Detikfood

Bir asal Betawi ini bikin tubuh segar dan bermanfaat bagi kesehatan. Bahan-bahannya terbuat dari rempah seperti jahe, pandan, serai, dan secang. Rasanya manis, agak pedas, beraroma harum, serta terasa hangat di tenggorokan. Bir pletok dapat dibeli di arena Pekan Raya Jakarta atau di Gang Aut, Suryakencana, Bogor.

2. Taybeeh Halal

Foto: Reuters

Palestina yang mayoritas warganya muslim juga punya bir nonalkohol. Taybeh Halal, nama bir tersebut, mulai diproduksi pada 2006 dan diperbaharui pada 2009. Minuman ini tak hanya populer di Palestina, melainkan juga di Jepang dan beberapa negara lain.

3. Bir Jawa

Foto: Detiktravel

Tak kalah dengan orang Betawi, masyarakat Jawapun memiliki bir yang tak memabukkan. Minuman herbal yang disebut Bir Jawa ini terbuat dari rempah-rempah dan berwarna cokelat muda. Bagian atasnya berbusa seperti bir betulan, namun busa tersebut terjadi karena minuman ini dikocok. Sultan Hamengkubuwono IX pun doyan!

4. Night Orient

Foto: Night Orient

Champagne biasa dituang sebagai simbol perayaan. Kini, masyarakat muslim di Perancis juga dapat bersulang dengan champagne yang tak beralkohol. Night Orient, nama minuman ini, berbeda dengan sparkling grape juice dan rasanya mirip minuman beralkohol. Meski telah mengantongi label halal, champagne ini tetap mengundang pro dan kontra.

Halaman 6 dari 5

(fit/odi)