detikfood

Selasa, 14/08/2012 11:49 WIB

Yuk, Keliling Daerah Mencicipi Ketupat Komplit yang Sedap!

Dyah Oktabriawatie Waluyani - detikFood
Index Artikel Ini   Klik "Next" untuk membaca artikel selanjutnya 1 dari 7 Next »  
Yuk, Keliling Daerah Mencicipi Ketupat Komplit yang Sedap! Foto: Detikfood
Jakarta - Ketupat dan lontong merupakan hidangan tradisi Lebaran di berbagai daerah. Uniknya setiap daerah punya racikan lauk ketupat yang berbeda. Seperti di Banten ada rabeg, Lampung dengan sekubal lapis atau Ujung Pandang dengan juku parape. Apa saja lauk unik masing-masing daerah?

Kalau orang Jawa menyantap ketupat pasti dengan sayur gurih dan opor ayam. Ternyata orang Minang selalu menambahkan rendang daging dan orang Banten punya rabeg sebagai lauk wajib menyantap ketupat. Inilah beberapa jenis racikan ketupat di berbagai wilayah Indonesia. Hmm...sedapnya!


k Next page :
1. Banten





Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Informasi pemasangan iklan
Hubungi sales[at]detik.com
Telepon 021-7941177 (ext.524).