Ketika Kangen Nasi Timbel Komplet

Jakarta - Kalau siang ini lapar berat dan kangen menyantap hidangan tradisional, mampirlah ke sini. Resto ini tersohor akan nasi timbelnya yang sedap. Dilengkapi ayam goreng yang gurih wangi, ikan asin, sambal, sayur asam plus lalapan segar. Sedap dan mantap!

Resto M.Djojo ini memang punya koleksi sejumlah hidangan tradisional yang jadi andalan. Untuk kawasan Pondok Indah resto ini jadi andalan untuk memesan nasi tumpeng plus jajan pasar komplet. Suasana rumah yang nyamanpun sangat terasa dengan furnitur dan interior serba kayu di resto ini.

Nasi komplet alias one dish meal nusantara jadi unggulan. Tidak hanya nasi timbel, ada nasi gudeg, nasi langgi, nasi campur, nasi uduk, nasi pecel, nasi lemak nasi pandan dan nasi kuning. Di bagian menu pilihan juga ada pilihan lauk lain dan sejumlah nasi komplet lain. Seperti nasi rawon, nasi soto, nasi liwet Semarang hingga nasi goreng babat. Hmm.. rasanya pengin makan nasi komplet apa saja ada di sini!

Karena ingin mencicipi kembali nasi timbel, maka nasi timbel paket ayam pun jadi pilihan. Ditambah seporsi nasi pandansari yang menarik karena nasinya kehijauan warnanya. Paket nasi timbel (Rp. 29.500) disajikan bersama ayam goreng. Dilengkapi dengan tahu, tempe dan ikan asin goreng dan lalapan kemangi kembang kol plus sambal. Tak ketinggalan semangkuk kecil sayur asam yang segar juga disajikan.

Wah, pas buat mengisi perut yang lapar berat. Nasi timbelnya dibungkus daun pisang, menghembuskan aroma wangi enak. Butiran nasinya pulen padat. Sekali tarik, daging dada ayam gorenganya tersobek, gurih dengan aroma bawang yang kuat.

Makin enak dicocok dengan sambal yang pedas menggigit. Tahu goreng yang terlihat sederhanapun teksturnya halus lembut, dengan bagian luar yang kering. Sayur asamnya komplet isiannya. Hanya sayang buat saya sedikit terlalu manis. Kurang tendangan asam Jawa yang kecut enak. Gara-gara potongan ikan asin goreng tepung yang renyah, nasipun tuntas tersuap habis.

Berbeda dengan nasi saripandan (Rp. 29.000) yang benar-benar komplet lauknya. Warna nasinya kehijauan dengan aroma wangi semerbak dan teksturnya juga pulen gurih. Lauknya kering kentang, teri tawar, sambal goreng hati, telur dadar dan ayam goreng plus sambal.

Ramesan nasi ini serasi dengan ragam tekstur lauknya, pedas dari sambal goreng hati dan renyah dari kering kentang. Yang menarikjustru teri tawar kecil yang digoreng kering, terasa krenyes gurih renyah. Makin asyik dinikmati dengan sedikit sambal yang pedas menggigit.

Semangkuk es sekoteng (Rp. 13.000) ternyata jadi penutup yang pas. Es campur gaya Bandung ini tak beda jauh dengan es campur biasa. serut. Isiannya alpukat, nata de coco, biji mutiara, dan cincau hitam. Manis segar!

Rasanya santapan tradisional ini memang benar-benar memuaskan hati. Menebus rasa kangen akan masakan rumahan. Apalagi sepoci teh tubruk (Rp.8.000,00) yang wasgitel (wangi panas legit kentel) jadi pengiring santapan ini. Wangi semerbak teh yang manis sepet ini sudah menyempurnakan rasa sedap nasi komplet.

O,ya selain nasi komplet, M.Djojo juga melayani pesanan nasi tumpeng komplet, paket jajanan tradisional dan aneka kue-kue basah lainnya yang bisa jadi suguhan pesta atau hantaran.

Nasi Timbel M. DJOJO
Jl. SUltan Iskandar Muda 9B
Arteri Pondok Indah-Jakarta Selatan
Buka pukul 10.00 - 22.00 WIB
Telp. 021-7238032

(dyh/odi)