Nyam..Nyam..Jajanan Paling Enak Se Asia!

Jakarta - Orang Asia paling suka ngemil, menyantap makanan ringan di antara jam makan. Karenanya banyak jenis jajanan Asia yang enak dan unik. Hampir tiap negara Asia punya jajanan enak. Apa ya jajanan khas Vietnam, Korea, Filipina dan Singapura?

Jajanan atau kudpaan khas Asia umumnya dijajakan di toko ataugerai atau penjual di pinggir jalan. Hraganya relatif murah dan sering masih hangat mengepul karena dibuat di tempat. Selain memberi rasa kenyang, jajanan ini juga bercita rasa yang unik. Berikut ini jajanan kaki lima khas Asia yang direkomendasi cnngo. Nyam..nyam..sedapnya!

1. Nem Cua Be

Foto: www.sgtt.vn

Spring roll alias lumpia asal Vietnam yang disebutNem Cua Be. Isinya berupa daging kepiting rebus dan sayuran. Dibungkus dengan kulit lumpia dan dibentuk segi empat lalu digoreng. Penganan ini sangat populer terutama di kota Hai Phong dan Hanoi.

2. Kaya Toast

Foto: www.dessertcomesfirst.com

Kaya toast menempati posisi kedua sebagai jajanan populer. Saking populernya, kaya toast disebut sebagai sarapan nasional Singapura. Kaya toast berupa roti yang diiris tipis dan dipanggang dan diolesi selai srikaya. Selai ini terbuat dari telur, gula dan santan serta daun pandan sehingga harum. Biasanya disuguhkan dengan teh atau kopi dan telur rebus.

3. Odeng

Foto: www.perutgendut.com

Makanan kegemaran Gu Jun Pyo di drama Boys Before Flower ini sangat populer. Ternyata selain Tteokbokki dan Gimbap, Odeng juga termasuk jajanan favorit orang Korea. Odeng terbuat dari fish cakes yang direbus dalam kaldu dan disajikan dalam bentuk tusukan sate. Biasanya odeng dijual di kereta tenda yang biasa disebut pojangmacha.

4. Douhua

Foto: www.jeanjhsu.com

Douhua adalah semacam dessert yang populer Taiwan yang diadaptasi dari hidangan Cina. Terbuat dari tahu yang sangat halus dan lembut sehingga akan langsung hancur saat menyentuh lidah. Ditambah Pearl Bubble yang terbuat dari tepung tapioka yang rasanya kenyal-kenyal enak. Dikucuri simple syrup sehingga rasanya manis. Di musim dingin Douhua disajikan hangat, sedangkan di musim panas disajikan dingin dengan serutan es batu.

5. Tsitsaron

Foto: my_sarisari_store.typepad.com

Tsitsaron sering juga disebut sebagai Chicharon. Camilan populer di Filipina ini konon diadaptasi dari penganan bangsa Spanyol. Camilan ini terbuat dari kulit daging babi yang diberi bumbu lalu digoreng. Sekilas bentuknya mirip dengan kerupuk kulit. Di Filipina camilan ini dimakan dengan cuka atau acar pepaya yang disebut atchara.

6. Yakitori

Foto: www.japantrendshop.com

Sate merupakan jajanan populer orang Jepang. Namun di Jepang sate ayam dikenal dengan sebutan Yakitori. Isinya berupa fillet daging ayam yang dipotong-potong dan ditusuk lidi dan dipanggang di atas arang panas. Ada juga satai yang terbuat dari sayap ayam, kulit, dan hati ayam. Yakitori tidak memakai bumbu kacang, tapi sebelum dipanggang dilumuri shoyu dan mirin.

7. Khao Niew Ma Muang

Foto: www.4b.nl

Camilan yang satu ini merupakan perpaduan dari manisnya mangga, legitnya ketan, dan gurihnya siraman santan. Tak heran kalau Khao Niew Ma Muang disebut sebagai perpaduan makanan paling sempurna di dunia. Sering juga ditaburi dengan gerusan kacang atau wijen. Di Thailand camilan ini paling banyak dijual saat musim mangga tiba.