Cokelat sering dihindari oleh orang yang berdiet, namun bila tidak ingin berat badan meningkat, Anda bisa pilih dark chocolate yang kaya akan antioksidan 8 kali lebih banyak dari buah stawberry. Selain utnuk menangkal radikal bebas, kandungan flavonoid pada cokelat dapat membantu mengendurkan tekanan darah.
Para ilmuan di University of Michigan melakukan penelitian dengan memberikan beberapa cokelat yang rasanya berbeda pada siswa secara acak. Setengah dari mahasiswa diberitahu sampel cokelat terakhir sebelum menerima cokelatnya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Penelitian ini juga punya efek yang positif. Ed O'Brien, seorang penulis penelitian, lulusan psikologi mengatakan, βIni suatu motivasi, saya juga akan menikmati cokelat terakhir itu dengan baik jika menjadi responden.β
O'Brien juga menambahkan, selain makan cokelat, menonton film juga akan membuat kita bahagia setelah menontonnya. Setiap menikmati sesuatu orang selalu ingin berakhir dengan bahagia seperti halnya makan cokelat.
Para peneliti mengatakan, temuan ini memberikan efek yang positif. Cokelat adalah makanan yang tidak seharusnya dihindari. Karena cokelat memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Kandungan flavonoid pada cokelat dapat melindungi tubuh dari penuaan dini akibat radikal bebas.
(Odi/Odi)