Resep Sushi: California Hand Roll

Jakarta - Sushi yang satu ini gampang dibuat dan rasanya renyah segar. Isiannya padat dan bisa diracik sesaat akan dimakan. Jangan lupa nikmati dengan cocolan shoyu, wasabi dan gari. Yuk, bikin sendiri!

Bahan:
30 g nasi sushi
½ lembar nori ukuran 10x20 cm
1 buah crab stick/kani stick
3 iris mentimun hijau/kyuri
1 iris alpukat
1 sdt tobiko
1 sdt mayones Jepang
Pelengkap:
Gari
Wasabi
Shoyu

Cara membuat:

• Letakkan nori di telapak tangan kiri.
• Taruh nasi dengan posisi diagonal di atas nori.
• Susun isiannya di atas nasi dengan posisi menyerong.
• Gulung nori hingga berbentuk kerucut.
• Taruh tobiko di atasnya.
• Sajikan dengan Pelengkapnya.

Untuk 1 buah
(Odi/Odi)