Resep Ayam: Cajun Chicken Steak

Resep Ayam: Cajun Chicken Steak

- detikFood
Rabu, 11 Mei 2011 06:20 WIB
Jakarta - Suka rasa pedas menggigit? Hmm... cobalah steak ayam berbumbu Cajun ini. Aromanya gurih wangi dengan bumbu meresap. Enak dimakan hangat dengan cocolan saus favorit Anda.

Bahan:
500 g fillet ayam atau daging paha ayam tanpa tulang
2 sdm bumbu Cajun, siap pakai
1 sdt cabai merah bubuk
50 g bawang bombay cincang halus
2 sdm minyak sayur
Pelengkap:
French Fries
Green Salad

Cara membuat:
  • Aduk fillet ayam dengan Bumbu Cajun dan bahan lainnya hingga rata.
  • Taruh dalam wadah bertutup. Simpan dalam lemari es selama 2 jam.
  • Panaskan panggangan besi di atas api sedang.
  • Masak daging ayam sambil balik balik hingga matang merata.
  • Angkat. Sajikan dengan Pelengkapnya.
Untuk 2 orang
(Odi/Odi)

Hide Ads