May Star mungkin bukanlah nama yang asing lagi bagi para pencinta kuliner. Restoran ini sebagian besar mengusung menu Chinese a la Cantonese dengan para chef handal dan berpengalaman dari berbagai negara seperti Singapura, Hong Kong dan Malaysia. Nama May Star diadaptasi dari May yang berarti bulan ke-5 dan Star yang berarti bintang. Sehingga nama May Star dapat diartikan sebagai restoran yang menyajikan menu bak restoran bintang lima.
Namun diantara ketiga cabang lainnya yang telah berdiri di Hotel La Grendeur, Emporium Mall, dan Central Park Mall, hanya di cabang terbaru Gandaria City ini May Star mencoba hadir dengan konsep yang berbeda. Hal tersebut pertama-tama terlihat pada logo May Star yang berwarna hijau lain daripada yang lain.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
May Star di Gandaria City ditata dengan nuansa hijau segar dan memiliki aquarium terbesar untuk menampung aneka seafood seperti ikan, lobster, kepiting, dll. Beberapa menu seafood andalannya antara lain Kerapu Bintang yang dimasak tim, King Prawn Saus BBQ, Kepiting Telur Asin, Udang Ronggeng, Sup Hisit Telur Kepiting dan masih banyak lainnya.Â
"Keunggulan kami menawarkan menu live seafood. Dimana saat memesan pengunjung juga bisa menyaksikan menu tersebut dimasak langsung oleh chef kami di hadapan mereka. Tentunya tak usah khawatir karena disini kami menghidangkan menu 'No Pork dan No Lard' sehingga bisa dinikmati berbagai kalangan konsumen" terang Joe Lim saat ditanya keistimewaan live seafood di May Star.Â

Selain menu seafood beberapa menu lainnya seperti Bebek Asap Goreng dengan Mangga, Sapi Lada Hitam a la Wu Xing, Tahu Goreng Garam, Cahkwe Wijen Goreng Mayones juga cukup populer. Sedangkan untuk dessert jangan lewatkan Durian Pancake, Almond Pudding topping longan, dan Coconut Pudding yang menggoyang lidah.
Kelezatan citarasa May Star bukalah rahasia. Menurut Joe kelezatan citarasa mereka terletak dari bahan-bahan segar yang digunakan. Bahkan beberapa bahan seafood mereka kerap didatangkan dari luar negeri seperti kepiting Alaska dan Kerang Canada.
"Kalau ditanya jumlah menu secara keseluruhan mungkin terdapat 500 menu makanan dan minuman yang bisa dinikmati di May Star. Untuk kedepannya May Star berencana akan menghadirkan dua outlet May Star halal lagi di Jakarta," tutup Joe.
Nah, bagi pencinta seafood dan hidangan Chinese food tunggu apa lagi? Dapatkan pula diskon sebesar 20% saat bersantap di May Star Gandaria City selama masa promo hingga 31 Oktober 2010 nanti.
(dev/Odi)