Yuk, Icip-Icip Masakan Betawi Tempo Doeloe!

Jakarta - Kemeriahan ulang tahun Jakarta rasanya tak lengkap tanpa kehadiran berbagai makanan khas Betawi. Ada asinan Betawi, rujak juhi, bubur ase, kerak telor, dan kue rangi yang wangi enak. Yuk, icip-icip hidangan Betawi tempo doeloe ini!

Tak terasa tanggal 22 Juni 2010 mendatang kota Jakarta tercinta sudah memasuki usia ke-483. Tak mau ketinggalan, Hotel Akmani yang terletak di keramaian pusat kota ini pun turut serta memeriahkan ulang tahun kota Jakarta. Sebuah festival kuliner Betawi dengan tema "Festival Masakan Betawi Tempo Doeloe" pun digelar.

Bertempat di Terrazza Bianco, lantai 1 Hotel Akmani, festival masakan Betawi tersebut dibuka Selasa (15/06/2010). "Selain turut berperan serta memeriahkan ulang tahun Jakarta, kami juga ingin lebih memperkenalkan masakan Betawi yang sudah mulai terlupakan. Untuk itu kami menghadirkan penjual kerak telor dan kue rangi tradisional yang datangkan langsung bersama penjualnya," ujar Bapak Made Sudiksa, selakube Manager Food & Baverages Akmani Hotel saat pembukaan fastival berlangsung.

Deretan meja buffet yang berisi berbagai makanan khas Betawi mengundang pengunjung untuk mencicipinya. Di salah satu sudut ada asinan Betawi a la Terrazza Bianco yang istimewa. Sedangkan bubur ase yang langka yang disajikan bersama kuah semur ini rasanya unik dan lezat. Lalu ada pula gado-gado, rujak juhi, nasi uduk Betawi, soto Betawi, dan masih banyak lainnya. Sebagai pendamping hidangan tersebut Anda pun bisa memesan wedang bandrek atau es podeng yang segar.

Jika perut belum kekenyangan jangan lewatkan pula aneka jajajan primadona khas Jakarta seperti kerak telor dan kue rangi. Kedua jajanan tersebut bakal diracik sesaat sebelum dipesan. Jadi Anda bisa melihat proses pembuatan si kue rangi dan kerak telor ini secara langsung dari abang penjual tradisional yang didatangkan ke Terrazza Bianco. Menarik bukan?

Berbagai hidangan khas Betawi ini bisa dinikmati oleh pengunjung hingga tepat pada saat hari jadi kota Jakarta, 22 Juni 2010. Cukup dengan membayar Rp 95.0000 nett per orang pengunjung sudah bisa menikmatinya untuk makan malam sepuas hati. Nah, agar lebih nyaman menikmati aneka hidangan Betawi ada baiknya Anda melakukan reservasi terlebih dahulu di 021-31905335 ext.7144.

(dev/Odi)