Kamis, 25/05/2017 10:39 WIB

Menu Hari Ke-3: Jamur Segar Enak Dibuat Tumisan dan Paduan Nasi

Lusiana Mustinda - detikFood
Menu Hari Ke-3: Jamur Segar Enak Dibuat Tumisan dan Paduan Nasi Foto: detikFood
Jamur yang gurih bisa diolah dengan berbagai sajian. Dicampur dengan brokoli ataupun nasi, bisa jadi sajian spesial yang sedap.

Sayuran yang satu ini tidak hanya kaya serat tapi juga protein. Rasanya yang gurih umami sangat cocok diolah menjadi berbagai menu enak. Tak perlu khawatir, karena detikFood akan berbagi resep spesial. Salah satunya sajian menu aneka olahan jamur ini.

1. Menu Sahur

Menu Hari Ke-3: Jamur Segar Enak Dibuat Tumisan dan Paduan NasiFoto: detikFood
Brokoli yang renyah segar sangat cocok dipadu dengan saus tiram dan jamur. Menu yang satu ini bisa dipilih, terutama jika Anda penganut gaya hidup sehat. Cara membuatnya sangatlah mudah, Cukup tumis bumbu seperti bawang putih, jahe dan daun bawang.

Kemudian tambahkan oyster kering dan jamur shitake serta brokoli. Cocok dinikmati dengan nasi ataupun kentang rebus. Nyam! Untuk membuatnya, Anda bisa lihat resepnya di sini.

2. Kudapan

Menu Hari Ke-3: Jamur Segar Enak Dibuat Tumisan dan Paduan NasiFoto: detikFood
Butuh camilan gurih dan renyah, cobalah membuat jamur goreng ini. Jamur shitake yang segar dibalut dengan adonan tepung dan digoreng kering membuat sajian ini semakin enak dengan cocolan saus sambal. Jika ingin mencobanya, Anda bisa lihat cara pembuatannya di sini.

3. Hidangan Utama

Menu Hari Ke-3: Jamur Segar Enak Dibuat Tumisan dan Paduan NasiFoto: detikFood
Mau menikmati nasi dengan lauk komplet? Coba saja menu yang satu ini. Nasi putih yang dimasak dengan beragam sayuran bisa dibuat dengan mudah. Isiannya berupa edamame, jamur shitake, wortel dan ebi. Rasanya gurih dengan tambahan telur ceplok yang lezat. Cocok jadi sajian berbuka saat Anda sedang lapar.

Tak sulit membuatnya. Anda cukup siapkan rice cooker dan lihat langkah pembuatannya di sini.
(odi/lus)



Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Iklan: sales[at]detik.com
Media Partner: promosi[at]detik.com