Sudah Siap Mudik? Ini Rekomendasi 5 Oleh-oleh Makanan 'Kalcer' dari Jakarta
Anda menyukai artikel ini
Artikel disimpan
Pulang kampung dari Jakarta juga bisa membawakan oleh-oleh 'kalcer' atau kekinian. Rekomendasinya ada pisang madu hingga salt bread yang viral.
Mudik Lebaran tak lengkap tanpa membawa buah tangan untuk keluarga di kampung halaman. Jika dulu oleh-oleh identik dengan kue kering klasik atau makanan daerah, kini banyak warga Jakarta mulai membawa oleh-oleh yang lebih 'kalcer' alias kekinian.
Selain unik, pilihan oleh-oleh ini juga punya cita rasa premium yang membuatnya terasa spesial saat disantap bersama keluarga. Menariknya, beberapa merek kuliner yang populer di Jakarta justru sering diburu khusus untuk dijadikan buah tangan saat mudik.
Mulai dari olahan pisang, roti viral, hingga dessert modern yang tampilannya cantik dan rasanya memanjakan lidah. Cita rasanya yang disukai berbagai rentang usia cocok untuk menjadi suguhan bersama sanak saudara.
Baca juga: Sebelum Aldi's Burger Viral, Aldi Taher Pernah Gagal Jualan Mie Ayam
Berikut ini 5 rekomendasi oleh-oleh 'kalcer' dari Jakara untuk mudik:
Pisang Goreng Madu Bu Nanik bisa menjadi pilihan sebagai oleh-oleh dari Jakarta. Foto: dok. Instagram @pisanggorengmadubunanik |
1. Pisang Madu Bu Nanik
Nama Pisang Madu Bu Nanik sudah lama dikenal sebagai salah satu camilan legendaris dari Jakarta. Meski bukan brand baru, popularitasnya kembali naik di kalangan anak muda dan cocok dijadikan oleh-oleh.
Menu andalannya tentu saja pisang goreng madu. Pisang yang digunakan biasanya jenis pisang raja atau kepok, kemudian digoreng dengan adonan tepung manis yang menghasilkan lapisan karamel renyah di luar.
Saat digoreng, gula dalam adonan menciptakan tekstur legit yang membuat pisang terasa manis tanpa perlu tambahan topping. Harga per paket pisang madunya bisa dipesan mulai dari Rp30 ribuan sebagai buah tangan untuk mudik.
2. Jakarta Cheese Factory
Jika ingin membawa oleh-oleh klasik tetapi tetap 'kalcer', Jakarta Cheese Factory bisa menjadi pilihan. Brand ini menawarkan beragam olahan kue dengan topping maupun rasa keju yang kuat.
PiliHan menunya seperti bolu klasik, brownies panggang, dan masih banyak lagi. Jakarta Cheese Factory punya kemasan yang cukup rapat sehingga aman untuk dibawa dalam perjalanan.
Beragam jenis kue yang ditawarkan di sini dibanderol mulai dari Rp30 ribuan. Kue ini bahkan cukup aman untuk dibawa dalam perjalanan 12-24 jam.
3. Finn's Recipe
Finn's Recipe termasuk salah satu brand dessert yang sedang digemari di Jakarta. Brand ini menawarkan berbagai varian kue tradisioal dengan konsep lebih premium.
Mulai dari kue pepe, kue ijo, kue pulut, talam ubi, ongol-ongol, dan masih banyak lainnya yang bisa dipesan dari toko kue ini. Walaupun terkesan tradisional tetapi cita rasa yang khas dengan sentuhan premium tak ada salahnya menjadi buah tangan untuk dibawa ke kampung halaman.
Apalagi untuk diberikan kepada orang tua maupun keluarga dekat yang sudah menunggu di kampung halaman. Harga per kotak kuenya dibanderol mulai Rp55 ribuan.
Salt bread yang lagi viral juga dapat menjadi opsi untuk diboyong ke kampung halaman. Foto: Detikcom / Atiqa Rana |
4. Salt Bread
Salt bread atau roti garam sedang menjadi tren di berbagai kota besar, termasuk Jakarta. Roti ini berasal dari Jepang dan dikenal dengan teksturnya yang lembut dengan bagian luar sedikit renyah.
Ciri khas salt bread adalah rasa gurih dari mentega dan taburan garam di atasnya. Saat dipanggang, mentega di dalam roti meleleh dan menciptakan bagian bawah yang sedikit crispy.
Penjual salt bread begitu banyak di Jakarta, salah satu yang paling populer adalah Little Salt Bread yang berada di kawasan Blok M. Roti seharga Rp12 ribuan ini tahan pada suhu ruang selama 1 hari.
5. Pie Pisang Nadine Wibowo
Pie pisang mungkin terdengar sederhana, tetapi versi yang dibuat oleh Nadine Wibowo berhasil hadir sebagai dessert populer di Jakarta. Produk ini memadukan pie crust yang renyah dengan isian pisang yang lembut dan manis.
Beberapa varian pie pisang bahkan dilengkapi topping cokelat, karamel, atau keju yang membuat rasanya semakin kompleks. Tampilan pie yang cantik membuatnya cocok dijadikan hadiah untuk keluarga saat mudik.
Selain rasanya yang lezat, pie pisang juga relatif tahan perjalanan dibandingkan dessert yang terlalu creamy. Harganya terjangkau, mulai Rp29 ribuan.
(dfl/adr)
-
Ayam3 Resep Ayam Serundeng yang Sedap, Pakai Kelapa hingga Lengkuas
-
KueResep Dadar Gulung Isi Unti Kelapa yang Manis dan Harum Nangka
-
TelurResep Semur Telur dan Tahu ala Betawi, Menu Ekonomis yang Sedap
-
Minuman3 Resep Es Campur Spesial untuk Buka Puasa, Segar dengan Isian Melimpah


