Dahsyatnya Pempek Umak

Jakarta - Awalny menu ini gak sengaja untuk jadi menu khas keluarga kami saat lebaran, waktu itu umak kami (panggilan ibu dalam bahasa palembang) bingung karna hampir semua tamu yang berkunjung ke rumah kami menolak makanan yang sudah kami suguhkan dengan alasan “sudah tadi“ mungkin ini karena mereka sudah makan menu yang sama (ketupat and the gank khas lebaran) dari setiap rumah yang mereka kunjungi, jadilah sampai beberapa hari setelah lebaran semua makanan untuk tamu yang tak habis jadi menu makan setiap hari bagi kami, rasanya bosan dan sangat amat menambah lemak tubuh, akhirnya munculah ide untuk menjamu tamu dengan pempek dari umak kami yang memang penjual pempek, karena dia belajar dari antusiasme para pembeli pempek jualanya, setiap hari pempek yang disiapkan pasti ludes diserbu ditambah tumpukan pesanan untuk hari berikutnya, dan alhasil sekarang setiap lebaran hampir semua tamu dari anak-anak sampai oma opa mendahulukan berkunjung ke rumah kami, walaupun bingung dan bertanya- tanya kami tetap menyambut mereka dengan gembira, sampai suatu lebaran ada anak tetangga kami berkomentar "nanti kalo ke tempat lain dulu keburu kenyang dan keabisan pempek umak“ sambil senyum-senyum menahan malu, itu semua pasti karena dahsyatnya aroma dan rasa pempek umak kami mampu memanggil tamu untuk berkunjung dan berkunjung lagi ke rumah kami sekalipun jarak yang harus mereka tempuh terhitung jauh, ya...walaupun kami agak kerepotan melayani mereka semua, tapi alhamdulillah itu tidak sampai membuat kami mengeluh, karena pesan umak “tetaplah bersyukur“ apalagi untuk setiap bagian dari lebaran yang menyenangkan, terutama silaturahmi dan berbagi.

(gls/gls)