Jamur crispy & Es blewah

Jakarta - Kisah selama ramadhan & lebaran tahun 2012 kemarin saya merayakan dikota salatiga bersama keluarga kecil saya karena ini tahun pertama saya merayakan puasa & lebaran ditemani bayi kecil kami.
Menu buka puasa favorit keluarga tiap tahun adalah es blewah, setiap bulan puasa mudah sekali cari buah blewah, tapi kalo bulan ramadhan udah selesai susah cari buah blewah dipasar. Harga buah blewah yang murah dan mudah dicari saat puasa juga gampang bikinnya yang terpenting rasanya mantap segar setelah seharian berpuasa menahan haus & lapar .Membuat es blewah juga tidak repot , buah blewah diserut, campur dengan air gula dan kasih es batu selesai, langsung deh disajikan sambil menunggu buka puasa.
Puasa kemarin saya menemukan resep baru untuk cemilan saat buka puasa,awalnya nyokap beli jamur tiram putih sama tukang sayur harganya Rp 2000 / bungkus. Coba-coba bikin resep sendiri dengan tepung bumbu dan telur dicampur sama jamur tiram yang sudah dikasih air hangat dan disuwir-suwir dan digoreng dalam minyak panas, rasanya yummy gurih & crispy lumayan nih tambahan cemilan yang murah meriah dan gampang bikinnya. Jadi selama puasa kemarin menu favorit untuk buka puasa jamur crispy dan es blewah.. mantapp!!

(gls/gls)