Aku, Ibu dan Tauco

Jakarta - Marhaban Ya Ramadhan :) Aku sangat suka Ramadhan karena hanya pada moment itulah aku bisa masak bareng ibu. Pada Ramadhan kali ini kami masak banyak makanan, salah satunya tauco. Sebenarnya Kami gak tau itu nama masakannya apa, entah ibu dapat resep darimana, hanya saja keluargaku sudah menyebutnya masak tauco. Itu terdiri dari tahu, tempe, kentang, buncis dan pastinya tauco dengan diberi santan dan untuk memperpedasnya memakai cabai rawit hijau lalu ditaburi dengan taburan bawang goreng. Sehat bukan!? Kami selalu memasaknya dalam jumlah banyak, dua kuali besar, berhubung kami juga keluarga besar ^^ dan ini merupakan hidangan yang selalu ada setiap Idul Fitri dan merupakan hidangan favorit dikeluargaku

(gls/gls)