Jakarta - Cake Jasingke. Dari namanya memang kedengaran agak aneh. Jasingke apaan? Sebenarnya Jasingke sendiri adalah singkatan dari jagung-singkong-keju, hehe. Jagung, singkong, dan keju merupakan bahan dasar cake lebaran ini. Awalnya sih cake ini cuma dibuat pas waktu lebaran saja. Eh ternyata adik suka, makanya Ibu jadi sering bikin cake satu ini. Apalagi bikinnya gampang, bahan-bahannya juga murah dan mudah. Karena rasanya enak, nggak jarang tiap lebaran dan ada tamu ke rumah suka nanya, \"Ini beli dimana?\" hihi padahal bikin sendiri. Sering juga tamu-tamu tanya resepnya, dan Ibu nggak pernah pelit membaginya meskipun ini resep rahasia keluarga.
Cake Jasingke ini pernah ikut lomba resep salah satu brand, dan dapat juara satu sampai di muat di tabloid terkenal. Wah, nggak nyangka aja resep cake lebaran yang sederhana bisa sampe jadi juara.
(gls/gls)